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Technique

Le stockage des céréales au Maroc

Le stockage des céréales au Maroc

Les différentes structures de stockage des céréales au Maroc.  Au Maroc, le stockage de blé tendre à la ferme est en régression depuis que le prix de vente (stabilisés dès la moisson) varie très peu en cours de campagne. Ainsi les capacités individuelles de stockage sont rapidement dépassés et des quantités importantes de blé tendre ne peuvent être stockées. L’essentiel du …

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L’opération d’ensilage du maïs au Maroc

L'opération d'ensilage du maïs au Maroc

Les différentes étapes d’ensilage du maïs au Maroc.  L’ensilage est la forme d’utilisation qui valorise le mieux le maïs fourrager. Cette forme de conservation permet de constituer des stocks de fourrage de bonne qualité. De plus, l’ensilage rend la disponibilité du maïs beaucoup plus longue au cours de l’année. Focus sur cette opération d’ensilage du maïs au Maroc. La technique d’ensilage correspond …

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Le principe de production du jus d’agrumes

Le principe de production du jus d'agrumes

Comment extraire et produire du jus d’agrumes ?  Extraire le jus d’un fruit repose sur un processus bien précis. Dans le cas des agrumes, les composants présents à l’intérieur des machines interagissent de manière à éplucher les oranges et presser le jus de l’orange épluchée via une passoire. Et ce en quelques secondes seulement. Le résultat final est l’obtention d’un jus de très bonne qualité …

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Les contraintes à la culture du pommier au Maroc

Les contraintes à la culture du pommier au Maroc

Les contraintes majeures à la culture du pommier au Maroc.  La culture du pommier fait partie des filières agricoles les plus importantes du Maroc. Notamment dans le cadre du Plan Maroc Vert (PMV). Cette importance de la filière réside au niveau du nombre élevé de journées de travail qu’elle génère et de son chiffre d’affaire. Le chiffre d’affaire de la filière du pommier …

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Les maladies qui touchent le framboisier au Maroc

Les maladies qui touchent le framboisier au Maroc

Les principales maladies qui touchent le framboisier au Maroc.  Les maladies qui touchent le framboisier au Maroc sont principalement dues aux champignons. De nombreux facteurs permettent de déterminer la fréquence et la virulence des maladies (cultivars, vigueur du plant, stade de croissance, conditions environnementales, densité des plants, etc …). La lutte contre ces maladies doit reposer sur plusieurs conseils, telles que: L’utilisation …

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Le compostage Posidonia Oceanica, une alternative interessante

Le compostage Posidonia Oceanica, une alternative interessante

Le compost à base de la plante sous-marine Posidonia oceanica. Actuellement, le monde agricole est en expansion continue. La nécessité d’accroître la productivité agricole et d’améliorer la qualité des récoltes préoccupe de plus en plus les chercheurs et les milieux compétents afin de faire face aux conditions climatiques défavorables, à l’appauvrissement rapide des sols en éléments nutritifs mais aussi aux …

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Les auxines et leurs effets sur les végétaux

Les auxines et leurs effets sur les végétaux

Les effets des auxines sur les végétaux. Les hormones végétales ou phytohormones sont de petites molécules régulatrices de la croissance végétale. Largement utilisées et présentant une importance capitale dans le contrôle des cultures, ces phytohormones interviennent dans tous les stades de la vie d’une plante. En effet, elles agissent sur la croissance et le développement, sur la division, l’élongation et …

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Comment décrire le système de l’agroforesterie ?

Comment décrire le système de l'agroforesterie ?

Qu’est-ce que l’agroforesterie ? En dehors de l’agriculture traditionnelle ou de la foresterie, l’agroforesterie désigne les pratiques associant, sur la même parcelle agricole, des productions agricoles annuelles (culture, pâturage) à des productions différées à long terme (arbres ou arbustes) ou à des élevages. L’agroforesterie est un système de culture qui tire parti de la complémentarité des arbres et des cultures …

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Estimation des propriétés hydriques du sol

Estimation des propriétés hydriques du sol

Estimation des propriétés hydriques du sol à l’aide des fonctions de pédotransfert. Dans un contexte où les exigences économiques, environnementales, qualitatives envers les productions agricoles se multiplient, la connaissance a priori des bonnes stratégies culturales devient un enjeu de premier plan. La production agricole se situe actuellement dans un contexte de variabilité climatique interannuelle croissante en termes de pluviométrie et …

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Gestion durable de l’agriculture contre le stress hydrique

Gestion durable de l’agriculture contre le stress hydrique

Maroc: Gestion durable de l’agriculture pour faire face au stress hydrique. L’agriculture au Maroc joue un rôle indispensable dans le développement économique, social et même politique du pays. Toutefois, dans le contexte du changement climatique actuel (baisse tendancielle de la pluviométrie, augmentation constatée de la température, sécheresses plus fréquentes), le pays, conjugué à une explosion des besoins (pression démographique, développement …

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