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Technique

Dossier: emploi et enseignement agricole au Maroc

Dossier: l'emploi agricole, devenir ingénieur agronome au Maroc

Dossier: emploi et enseignement agricole au Maroc, quid de l’ingénieur agronome. Le secteur Agricole au Maroc génère 14 % du PIB. Le taux de croissance du pays est fortement corrélé à celui de la production agricole. L’agriculture demeure le premier pourvoyeur d’emplois du pays. Plus encore, 40 % de la population vit de ce secteur. Emploi et enseignement agricole au Maroc, comment et pourquoi aujourd’hui. Eclairage. …

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Maladies fongiques de la vigne: mildiou et oïdium, la piste génétique

Maladies fongiques de la vigne: mildiou et oïdium, la piste génétique

Contre les maladies fongiques de la vigne, mildiou et oïdium, la piste génétique. 80 % des pesticides actuellement utilisés en viticulture le sont contre le mildiou et l’oïdium. L’Inra met au point de nouveaux cépages résistants à ces maladies. Des recherches et une expérimentation pour réduire massivement l’usage de pesticides. Sur le domaine expérimental de l’Inra à Bordeaux, les chercheurs …

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Petits producteurs: synergies entre cultures et élevage

Petits producteurs: synergies entre cultures et élevage

Développer les synergies entre cultures et élevage pour accroître la résilience des petits producteurs. Les stratégies qui combinent des interventions sur les cultures et l’élevage sont les plus efficaces pour augmenter la capacité d’adaptation et la résistance aux aléas de petits producteurs en Afrique subsaharienne. Leur mise en œuvre est favorisée lorsqu’elles sont testées dans le cadre de plateformes d’innovation, en …

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La clé du génome des légumineuses

La clé du génome des légumineuses

La clé du génome des légumineuses. 2016 : Année internationale des légumineuses ! Et pour cause : les légumineuses ont des atouts à mieux valoriser pour une agriculture durable. Le séquençage du génome d’une espèce modèle en 2011 est une étape décisive pour faciliter l’amélioration de ces espèces à fort potentiel. Les légumineuses, une famille à fort enjeu agronomique Pois, féverole, lentille, luzerne, …

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Les agrumes, des fruits juteux pour la protection cardiovasculaire

De nombreux résultats de recherche sont largement en faveur d’un rôle protecteur des fruits et légumes vis-à-vis de la santé. Mais il est difficile toutefois d’attribuer un effet à un composé en particulier. Des chercheurs en nutrition

Les agrumes, des fruits juteux pour la protection cardiovasculaire. De nombreux résultats de recherche sont largement en faveur d’un rôle protecteur des fruits et légumes vis-à-vis de la santé. Mais il est difficile toutefois d’attribuer un effet à un composé en particulier. Des chercheurs en nutrition humaine à l’Inra Auvergne-Rhône-Alpes ont réussi à mettre en évidence le rôle direct d’une …

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Récolte mécanique des céréales au Maroc

La récolte mécanique des céréales et son importance au Maroc. Minimiser les pertes de la récolte mécanique des céréales Les pertes occasionnées au Maroc lors de la récolte des céréales sont estimées chaque année à 20%. Si on parvient à réduire les pertes à 2%, près de 5 millions de quintaux seront gagnés, soit l’équivalent d’une production de 550 000 …

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Conditionnement des fruits et légumes au Maroc

Conditionnement des fruits et légumes pour les exportateurs

Le conditionnement des fruits et légumes pour les exportateurs marocains. Rôle de la traçabilité et du Système d’Information Une traçabilité continue et un système d’information adéquat permettent de bien contrôler la qualité des fruits et légumes pour répondre aux exigences du marché à l’export. La filière du conditionnement dans le secteur des fruits et légumes a connu un développement  remarquable ces …

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Les ennemis de la tomate à ne pas négliger

Tomate au maroc

Ennemis de la tomate: quatre signes à ne pas négliger! De nombreux parasites peuvent affecter le rendement de la tomate : maladies fongiques, bactéries, virus, nématodes et problèmes physiologiques. Les problèmes les plus fréquents sont : le mildiou, l’alternariose, la pourriture grise et la carence en Calcium. La tomate, la reine du potager, n’est pas pour autant épargnée des maladies. Au contraire, …

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Comment bien tailler ses arbres fruitiers?

Comment bien tailler ses arbres fruitiers?

Les arbres à pépin se taillent  en hiver tandis que les arbres à noyau se taillent en fin d’été à cause des problèmes de cicatrisation Tailler ses arbres fruitiers: la feuille de route! La taille des arbres fruitiers présente des caractéristiques propres à chaque espèce, à chaque climat. On peut néanmoins établir quelques bases essentielles pour une taille réussie. Les arbres …

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Chancre bactérien de la tomate

Chancre bactérien de la tomate

Chancre bactérien de la tomate : Carte d’identité Le chancre bactérien, causé par Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis,  est la plus grave maladie bactérienne de la tomate. Le flétrissement brutal provoque l’arrêt de croissance des plants. Les traitements à base de cuivre n’ont qu’une action préventive et montrent leurs limites dès que l’inoculum a dépassé un certain seuil. Seules les mesures préventives …

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