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Technique agricole

Aperçu du marché mondial des tomates

Aperçu du marché mondial des tomates

L’offre en tomates marocaines est à la hausse sur le marché européen. En Europe, l’offre de tomates des Pays-Bas et de Belgique cultivées dans des plantations sans lumière artificielle diminue. Celles d’Espagne, dont la surface a de nouveau diminué, rejoignent également le marché, et il y a aussi des lots du Maroc et de Turquie.  En Afrique du Sud, de …

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10 règles d’or pour la production de semis et de mottes en serre

10 règles d'or pour la production de semis et de mottes en serre

10 règles d’or pour la production de semis et de mottes en serre La germination et les exigences croissantes pour les fleurs, les légumes et les herbes à partir de graines peuvent varier en fonction du type de plante cultivée. Avec l’humidité, la lumière, l’engrais et d’autres considérations, de nombreux facteurs influencent la germination et la qualité de la croissance des …

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Marché mondial : les champignons

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Le Marché mondial des champignons décrypté. Avec le début de l’automne dans l’hémisphère nord, la demande de champignons est de nouveau en hausse ; cependant, l’impact du coronavirus provoque une division du secteur. Un grand nombre de champignons se trouvant dans les rayons des détaillants se portent très bien. La demande sur le marché britannique a augmenté de 15 % …

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Banane Bio : Contrôle des mauvaises herbes, pilotage de la croissance et gestion de la fructification 

Banane Bio : Contrôle des mauvaises herbes, pilotage de la croissance et gestion de la fructification Après les opérations de préparation de la parcelle et de plantation de la banane en mode biologique traitées dans un précédant dossier, et une revue sur la gestion raisonnée de la fertilisation, l’entretien de la culture est très important pour une bonne conduite de la …

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Aperçu du marché mondial des myrtilles

Aperçu du marché mondial des myrtilles

Les saisons de myrtilles en Europe et en Amérique touchent à leur fin. Au cours de la semaine 42, le marché des myrtilles est principalement dominé par le Mexique, le Pérou et l’Afrique du Sud. Les myrtilles péruviennes en particulier sont disponibles sur tous les continents.  Les premières expéditions arrivent à nouveau en Chine, et maintenant que les saisons européenne …

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Avocat : un investissement prometteur ?

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Investissement agricole : un projet avocat s’annonce être une niche prometteuse. Par monsieur Abdelaziz Rhezali Aperçu général Le monde agricole marocain a connu des faits marquants notamment après l’implémentation des politiques publiques qui ont visé, entre autres, l’augmentation du produit intérieur brut agricole (PIBA). Dans ce sens, l’Etat a mis en place des stratégies sectorielles afin d’encourager l’investissement privé dans …

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Olivier: La croissance végétative, un facteur déterminant des rendements

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La croissance végétative est un facteur déterminant des rendements chez l’olivier. Chez l’olivier, la croissance végétative a lieu en deux vagues ; printanière (mars et début juin) et automnale (septembre-novembre). Étant donné que l’olivier produit strictement sur le bois d’un an, c’est la croissance des pousses d’une année qui conditionne la production de l’année suivante. En plus du potentiel génétique …

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Aperçu du marché mondial de l’avocat

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Le marché de l’avocat en Europe est rythmé par une hausse des prix. Au cours de la semaine 40 de 2020, les exportations d’avocat péruvien ont accusé une baisse et la saison se termine également pour des pays comme l’Afrique du Sud, le Kenya et les États-Unis (Californie). Le marché se déplace maintenant vers d’autres pays producteurs comme la Colombie, …

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Bananes : Gestion durable et raisonnée de la fertilisation

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Bananes : Gestion durable et raisonnée de la fertilisation Après les opérations de préparation de la parcelle et de plantation en mode biologique traitées dans un précédant dossier, l’intensification de la culture du bananier ne peut être accomplie sans la maîtrise et la gestion durable de la fertilisation. Dans le manuel du mémento de l’agronome, la fertilisation en Agriculture Biologique …

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Conditions de déverdissage des agrumes

Conditions de déverdissage des agrumes

Les conditions de déverdissage des agrumes Le processus de déverdissage consiste en la modification de la coloration externe des agrumes en conséquence de l’influence de différents facteurs qui affectent le fruit, tels que la température, l’humidité ambiante, la concentration en oxygène et en dioxyde de carbone et la concentration en éthylène. Ce dernier agit comme un catalyseur pour que les …

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