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Dossier

Figuier: Entre pari de valorisation et défi de commercialisation

figues figuier

La filière du figuier : Entre pari de valorisation et défi de commercialisation. La culture du figuier est ancestrale au Maroc. Dotée d’un fort potentiel, elle fait toutefois face à des défis. Voici le bilan de la filière de la figue au Maroc, réalisé dans le cadre du 4e Festival de la figue de Taounate. Le 4e Festival National de …

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Ménagères et marques agroalimentaires: Une histoire d’amour ?

Ménagère et marques agroalimentaires: Une histoire d’amour ?

Ménagères et marques agroalimentaires: Une grande histoire d’amour ? Depuis la promulgation de la Moudawana en 2004, les conditions des femmes semblent évoluer, tant au niveau juridique que dans les mentalités. A travers un cycle de trois articles, dont voici l’introduction, nous nous intéresserons à la question « La Moudawana a-t-elle fait évoluer la représentation de la femme dans les Communications Marketing …

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Insectes: Alimentation du futur pour le bétail ?

Insectes: Alimentation du futur pour le bétail ?

Les insectes seraient-ils l’alimentation du futur pour le bétail ? Pollution, pénurie d’eau, gaz à effet de serre, etc, sont sujets de nombreux débats actuels. Parmi eux, on trouve également la problématique de la surpopulation prévue dès 2050 et surtout, comment nourrir cette population grandissante ? A cette question, beaucoup de chercheurs répondent « les insectes ». Si l’être humain n’est pas encore …

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Quels sont les 5 sites internet les plus utiles aux agriculteurs marocains?

Agriculteur avec logiciel de gestion

Top 5: Quels sont les 5 sites internet les plus utiles aux agriculteurs marocains? Cette sélection regroupe les sites internet les plus indispensables aux agriculteurs marocains selon notre rédaction. Avec l’accès à Internet qui connait un fort développement dans le monde rural, les agriculteurs trouvent des solutions accessibles pour améliorer leur travail et faciliter leurs tâches. Voici quelques exemples de …

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78% des agriculteurs ne connaissent pas le coût de revient de leur production

Indicateurs économiques d'une exploitation agricole

78% des agriculteurs marocains interrogés ne connaissent pas exactement le coût de revient de leur production. Maîtriser la santé financière de son exploitation agricole est un enjeu majeur pour les agriculteurs. Comme nous avons pu le voir dans un précédent article concernant les indicateurs économiques d’une exploitation agricole familiale marocaine à décrypter, l’agriculteur marocain doit faire face à un tournant et s’adapter en développant …

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Indicateurs économiques d’une exploitation agricole

Indicateurs économiques d'une exploitation agricole

Les indicateurs économiques d’une exploitation agricole familiale au Maroc décryptées. Les indicateurs économiques sont essentiels à la vie d’une entreprise, et l’agriculture n’y échappe pas. La viabilité d’une exploitation agricole familiale et sa santé financière doivent être maîtrisés surtout pour la nouvelle génération qui doit faire face à de nombreux défis qui n’étaient pas toujours existants par le passé. Santé …

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Fruits rouges: Evolution de la filière des années 90 à aujourd’hui

Fruits rouges: Evolution de la filière des années 90 à aujourd’hui

La filière des fruits rouges, dotée d’un fort potentiel, est en pleine expansion. Depuis quelques années, la filière des fruits rouges est en pleine expansion au Maroc. Dotée d’un fort potentiel, elle a un impact socio-économique non-négligeable. Fraise, framboise, myrtille… La filière des fruits rouges est en pleine expansion. Introduite récemment au Maroc, la culture de ces petits fruits rencontre …

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Cour des Comptes: Bilan sur les abattoirs du Maroc

Cour des Comptes: Bilan sur les abattoirs du Maroc

La Cour des Comptes publie son bilan sur les abattoirs du Maroc. La Cour des Comptes a publié un rapport concernant les abattoirs du Maroc. L’enquête a été réalisée entre 2007 et 2015 auprès de 70 établissements à travers tout le territoire. Le bilan identifie de nombreuses négligences concernant les normes sanitaires et d’hygiène ainsi que des lacunes au niveau …

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Epices: Le fléau de la contrebande

Epices: Le fléau de la contrebande

La contrebande sur le marché des épices: droits de douane et risques sanitaires. La filière des épices souffre depuis plusieurs années maintenant du marché de la contrebande. Les acteurs appellent à une baisse des droits  de douane pour contrer le phénomène et alarment le consommateur quant aux risques engendrés.  «Nous ne disposons pas de statistiques pour mesurer l’ampleur du phénomène, …

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Néonicotinoïdes: Quelles conséquences sur les abeilles ?

Néonicotinoïdes: Quelles conséquences sur les abeilles ?

Quelles sont les effets des néonicotinoïdes sur les abeilles ? Au cœur de multiples débats depuis maintenant quelques années, les pesticides néonicotinoïdes ont été interdits dans plusieurs pays, notamment en Amérique du Nord et en Europe. Petit tour d’horizon sur les effets néfastes de ce produit. L’utilisation des pesticides néonicotinoïdes s’est développée dans les années 90, nous apprend le magazine …

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