Comment cultiver le piment rouge ? Originaire d’Amérique du Sud, le piment rouge, localement appelé « niora » est devenu une culture emblématique de la région du Tadla. Ce fruit sert à la fabrication du paprika, une épice largement utilisée dans le monde et dans diverses industries. Le piment rouge, appelé niora au Maroc, est un Capsicum, de la famille des Solanacées. Il s’agit d’un …
Lire plusFiche technique de la culture du piment rouge (niora) au Maroc
Méthode technique de la culture du piment rouge (niora) au Maroc. Originaire d’Amérique du Sud, le piment rouge, localement appelé « niora » est devenu une culture emblématique de la région du Tadla. Ce fruit sert à la fabrication du paprika, une épice largement utilisée dans le monde et dans diverses industries. Le piment rouge, appelé niora au Maroc, est un Capsicum, de la …
Lire plusPiments rouges: Production satisfaisante à Béni Mellal-Khénifra
Une production de piments rouges de 28 000 T à Béni Mellal-Khénifra. La région de Béni Mellal-Khénifra dévoile une production de piments rouges plus que satisfaisante au terme de la campagne 2016-2017 : 28 000 tonnes récoltées. Un total de 28 000 tonnes de piment rouge a été produit dans la région de Béni Mellal-Khénifra au titre de la campagne agricole écoulée, soit …
Lire plusLe piment rouge: Un secteur productif de la région de Béni Mellal-Khénifra
La filière Niora (piment rouge), un secteur productif important au niveau de la région Béni Mellal-Khénifra. La filière Niora (piment rouge) figure parmi les plus importants secteurs productifs de la région de Béni Mellal-Khénifra, a affirmé, mercredi à Fkih Ben Salah, le directeur régional de l’agriculture, M. Hssain Rahaoui. Lors d’une journée d’études organisée par l’Office régional de mise en …
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