petits fruits rouges – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Tue, 03 Dec 2019 10:35:23 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png petits fruits rouges – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 Expansion de la production de fruits rouges au Maroc https://www.agrimaroc.ma/expansion-production-fruits-rouges-maroc/ https://www.agrimaroc.ma/expansion-production-fruits-rouges-maroc/#respond Tue, 03 Dec 2019 10:31:41 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=51162 Expansion du secteur des fruits rouges avec une augmentation de la production de 84% au Maroc.

Avec une augmentation de la production de l’ordre de 84% liée à une progression de 176% de la superficie totale, le secteur des fruits rouges se porte merveilleusement bien avec ses progrès et performances hors du commun. En effet, la superficie agricole totale des fruits rouges était d’environ 3.035 hectares en 2009-10, elle est passée à 8.400 hectares en 2018-19, soit une augmentation de 176%. De même pour la production, elle est passée de 107.000 tonnes en 2009-10 à 197.000 tonnes en 2018-19, soit une augmentation de 84%.

Et d’après les prévisions cela pourraient augmenter encore. Les cultures de fraises devraient atteindre 5.000 hectares pour une production de plus de 200.000 tonnes et celles de framboises 3.000 hectares pour une production de 30.000 tonnes. Ce qui est du moins une bonne nouvelle pour les échanges. Pour rappel, le Maroc fournit 41 pays en fruits rouges et les exportations sont passées de 66.332 tonnes en 2010-11 à 115.442 tonnes en 2017-18, soit 74% de progression.

Pour les 3 trois principales zones de production (Gharb, Loukkos, Souss Massa), le volume exporté des fruits rouges a représenté en moyenne 60 à 70% de la production totale des fraises, 90 à 95% de la production totale des framboises et plus de 95% de la production totale des myrtilles.

 

 

 

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Amine BENNANI: « Embellie des surfaces plantées en petits fruits rouges » https://www.agrimaroc.ma/petits-fruits-rouges-amine-bennani/ https://www.agrimaroc.ma/petits-fruits-rouges-amine-bennani/#respond Thu, 30 Mar 2017 08:44:30 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=22371 Amine BENNANI: « Il y aura une embellie des surfaces plantées en petits fruits rouges ».

Amine BENNANI est agriculteur et Directeur de Phyto-Loukkos, entreprise familiale établie depuis 1987 dans la commercialisation et le développement des produits phytosanitaires, engrais, biostimulants et agrotextile.  Amine BENNANI revient pour AgriMaroc.ma sur les cultures de petits fruits rouges dans le périmètre du Loukkos, le Festival National des petits fruits rouges de Larache qui vient de se dérouler et sur le développement des petits fruits rouges dans la région Souss-Massa. Eclairage.

AgriMaroc.ma: Comment se porte le secteur des petits fruits rouges au Maroc par rapport au contrat programme signé en 2009?
Amine BENNANI: Les petits fruits rouges se portent plutôt bien au Maroc. L’introduction de nouvelles cultures, de la myrtille essentiellement en tète et de la framboise qui connait actuellement une forte croissance, viennent nuancer la stagnation voir le léger repli même que connait la fraise actuellement, justifié par un manque de rentabilité.

Il faut expliquer que le contrat programme signé en 2009, avait essentiellement basé ses objectifs sur la fraise, ne prenant pas suffisamment en considération la culture de la myrtille ou de la framboise. C’est pourquoi dans le cadre de la création de notre fédération qui est actuellement en cours, nous estimions qu’il fallait revoir ces objectifs à la hausse. 

AgriMaroc.ma: Le 1er Festival des petits fruits rouges de Larache, est désormais clôturé, quel bilan en tirez-vous?
Amine BENNANI: 
Jusqu’à présent nous n’avons eu que des retours positifs sur cet événement que ce soit de la presse nationale ou internationale, les agriculteurs ont apprécié, le niveau était bon globalement. Les professionnels, le personnel de l’Office Régionale de Mise en Valeur Agricole du Loukkos et les organisateurs ont joué le jeu donc je dirais que pour un premier événement le bilan était donc positif même s’il y a évidemment toujours des choses à améliorer mais cela se fera naturellement lors du prochain événement.

Je prends un exemple factuel, alors que beaucoup de visiteurs non-professionnels souhaitaient acheter des petits fruits rouges, nous n’avions pas pensé à proposer cela sur place, c’est une chose à laquelle nous penserons pour le prochain Festival!

AgriMaroc.ma: La région du Souss s’oriente de plus en plus vers la culture de petits fruits rouges, qu’en est-il exactement ?
Amine BENNANI: Il y a c’est vrai une tendance dans la région d’Agadir vers la culture des fruits rouges, notamment en raison des problèmes que connaissent les producteurs de tomates liés aux marchés. Par ailleurs en terme de marge, il faut reconnaître qu’aujourd’hui la culture de la framboise ou de la myrtille dégage une marge légèrement supérieure à celle de la tomate.

Néanmoins il est important de souligner que les fruits rouges ont besoin d’un climat modéré, qui a été possible dans la région de Larache ou il ne fait pas très chaud l’été ni très froid l’hiver, avec un climat côtier, ce qui a conduit à de bons résultats.

AgriMaroc.ma: Quelles sont d’après vous les perspectives d’avenir de la filière des petits fruits rouges?
Amine BENNANI: 
Ce qui est acquis, c’est que dans les 4 prochaines années, il y aura une embellie des surfaces plantées qui va se poursuivre jusqu’à l’atteinte d’un plafond. Et cette embellie des surfaces plantées va d’après moi concerner essentiellement la myrtille, la framboise et la mûre.

Merci à Monsieur Amine BENNANI

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Clôture du Festival national des petits fruits rouges à Larache https://www.agrimaroc.ma/cloture-festival-fruits-rouges-larache/ https://www.agrimaroc.ma/cloture-festival-fruits-rouges-larache/#respond Tue, 21 Mar 2017 10:14:36 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=22219 Clôture du 1er Festival national des petits fruits rouges dimanche soir à Larache.

Le rideau est tombé, dimanche soir à Larache, sur la 1-ère édition du Festival national des petits fruits rouges, placée sous le thème « Valorisation des petits fruits rouges dans le cadre du Plan Maroc Vert (PMV), levier de développement agricole ».

Organisé à l’initiative de l’Office régional de mise en valeur agricole du Loukkos (ORMVAL), sous l’égide du ministère de l’Agriculture et de la pêche maritime, en partenariat avec la Chambre d’agriculture de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, la préfecture de Larache et les conseils provincial et municipal, cet événement a connu la participation de plusieurs sociétés agricoles spécialisées exposant les dernières techniques modernes de production des petits fruits rouges, des sociétés logistiques et des pépinières, en plus de 80 coopératives agricoles représentant les différentes régions du Maroc.

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Inauguration du Festival des Petits Fruits Rouges à Larache https://www.agrimaroc.ma/festival-petits-fruits-rouges-larache-3/ https://www.agrimaroc.ma/festival-petits-fruits-rouges-larache-3/#respond Thu, 16 Mar 2017 16:40:22 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=22086 Inauguration du Festival National des Petits Fruits Rouges à Larache en présence de Aziz Akhannouch ministre de l’Agriculture et de la Pêche Maritime.

Le Festival National des Petits Fruits Rouges qui se tient du 16 et 19 Mars 2017 à Larache a été inauguré en présence du ministre de l’Agriculture et de la Pêche Maritime et de M. Mustapha Nouhi gouverneur de la province de Larache.

Le festival qui se tient sous le thème «Valorisation des petits fruits rouges dans le cadre du Plan Maroc Vert, levier de développement agricole», est organisée sous l’égide du ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime, la Province de Larache, la Chambre d’Agriculture de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, le Conseil Provincial, la Municipalité de Larache et les professionnels de la filière des petits fruits rouges du bassin du Loukkos.

L’organisation de ce festival traduit la dynamique insufflée par le Plan Maroc Vert pour la promotion et le développement de la filière des petits fruits rouges au Maroc. En effet, un contrat programme primeurs a été conclu en 2009 entre l’Etat et les Associations professionnelles concernées visant à l’horizon 2020 d’atteindre pour les fruits rouges, une superficie de 8.900 Ha et une production de 360.000 T par an, dont 80.000 T destinées à l’exportation.

Les objectifs du contrat programme ont ainsi été dépassés. La filière a connu une très grande évolution lors des dernières années. En effet, au cours de la campagne 2015-2016, la superficie de fruits rouges a dépassé 8.900 ha et la production a totalisé 268.000 Tonnes dont plus que la moitié est concentrée au niveau du périmètre du Loukkos.

L’encadrement de cette filière est assuré par deux associations professionnelles membres de la FIFEL : l’Association Marocaine des Conditionneurs Exportateurs de Fraise (AMCEF) et l’Association Marocaine de Production des Fruits Rouges (AMPFR) qui veillent à la mise à niveau des entreprises agricoles, la diffusion des informations sur le marché, l’amélioration du niveau technique et organisationnel des entreprises agricoles et la participation à la formation des agriculteurs et des agro-industriels.

La filière des petits fruits rouges (fraise, framboise et myrtille) joue un rôle socio-économique important. Elle montre également une grande dynamique à l’export grâce à la forte demande de la part des pays européens en particulier.

Périmètre du Loukkos

La province de Larache recèle de réelles potentialités et fait partie du plus grand bassin de production des petits fruits rouges qu’est le périmètre du Loukkos avec une superficie de 4.000 ha dont 2.800 ha de fraisier, 800 ha de myrtille et 400 ha de framboisier. La production des petits fruits rouges avoisine les 130 000 tonnes par an.

Le développement que connait la filière des fruits rouges au niveau de ce périmètre est dû à la conjugaison de plusieurs facteurs, notamment les conditions édapho-climatiques favorables, la disponibilité des ressources hydriques, l’existence d’une importante infrastructure de valorisation et d’exportation, la proximité de l’Europe et la disponibilité d’une main d’œuvre qualifiée.

Enfin, dans le cadre des activités de la journée, le ministre de l’Agriculture et de la pêche Maritime a effectué en marge du festival, des visites de terrain de plusieurs projets agricoles, à savoir une  ferme modèle spécialisée dans la production de myrtille et de framboise ainsi que le projet de construction d’un abattoir de volaille, d’un abattoir de bétail et d’un marché de gros à Ksar El kébir.

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Le festival national des petits fruits rouges à Larache https://www.agrimaroc.ma/festival-petits-fruits-rouges-larache-2/ https://www.agrimaroc.ma/festival-petits-fruits-rouges-larache-2/#respond Fri, 10 Mar 2017 16:44:31 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=21957 le Festival National des Petits Fruits Rouges à Larache est placé sous le Thème « Valorisation des petits fruits rouges dans le cadre du Plan Maroc Vert, levier de développement agricole».

Nous apprenons des organisateurs du festival des petits fruits rouges que les dates sont du 15 au 19 au lieu du 16 au 19.

Sous l’égide du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime et de la province de Larache, l’Office Régional de Mise en Valeur Agricole du Loukkos (ORMVAL) et les professionnels de la filière des petits fruits rouges au niveau du bassin du Loukkos, organisent, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, le Conseil Provincial et la Municipalité de Larache, le Festival National des Petits Fruits Rouges entre le 16 et 19 Mars 2017 à Larache. Ce festival est placé sous le Thème « Valorisation des petits fruits rouges dans le cadre du Plan Maroc Vert, levier de développement agricole ».

L’organisation de ce Festival s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre des objectifs du Plan Maroc Vert en matière de développement des filières agricoles à haute valeur ajoutée en l’occurrence de la filière des petits fruits rouges.

Le choix de la province de Larache pour l’organisation de ce festival n’est pas anodin… et pour cause. Cet évènement se tient dans une province qui fait partie du plus grand bassin de production des petits fruits rouge qui occupent dans le périmètre du Loukkos, une superficie de 4.000 ha dont 2.800 ha de fraisier, 800 ha de myrtille et 400 ha de framboisier. La production totale des petits fruits rouges y avoisine les 130 000 tonnes annuellement, concentrant de ce fait 80 % de la production nationale. La filière a fait preuve d’un fort dynamisme à l’export. Le volume exporté des petits fruits rouge représente 75 % de la production totale des fraises, 90 % des framboises et 95 % myrtilles. Les marchés d’exportation sont très diversifiés, au total 30 pays destinataires : 16 pays de l’Union Européenne et les pays du Golf, Australie, du Nord d’Afrique et de l’Amérique Latine.

L’importance du rôle socio-économique que joue cette filière dans la province de Larache n’est pas à démontrer. Ainsi, cette filière réalise annuellement un chiffre d’affaires estimé à 1,5 Milliards de dirhams avec la création de 4 Millions de journées de travail.

Il est à souligner que cette filière connait un développement soutenu malgré sa récente introduction au nord du Maroc. Ce développement est dû à la conjugaison de plusieurs facteurs : les conditions édapho-climatiques favorables au développement des petits fruits rouges, la disponibilité des ressources hydriques, l’existence d’une importante infrastructure de valorisation et d’exportation, la proximité de l’Europe, la disponibilité d’une main d’œuvre qualifiée. Aussi, la filière est caractérisée par sa forte organisation. Elle est encadrée, sous la supervision de l’ORMVAL, par deux associations : l’Association Marocaine des Producteurs des Fruits Rouges et l’Association Marocaine des conditionneurs Exportateurs des Fruits Rouges. Et vu l’importance particulière accordée au développement de cette filière dans le cadre de la mise en œuvre du Pilier I du Plan Maroc Vert, le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime n’a pas cessé de multiplier les interventions pour le renforcement de son organisation et l’encouragement des professionnels dans la perspective de créer une association interprofessionnelle des fruits rouges à même de porter le flambeau de développement de cette filière.

Le festival des petits fruits rouges ambitionne de figurer désormais comme événement incontournables des opérateurs de cette filière dans l’agenda annuel des salons et foires agricole organisés au niveau national et international. Cette première édition du festival s’est fixée comme objectifs :

  • Création d’un espace de promotion et d’investissements dans la filière des petits fruits rouges ;
  • Echanges d’expériences et des connaissances entre les différents opérateurs de la filière ;
  • Développement des partenariats et de communication entre les différents producteurs, fournisseurs, exportateurs et intermédiaires marocains et étrangers ;
  • Découverte des différents produits de la filière et nouvelles technique mises au point pour l’amélioration de la productivité et de la qualité petits fruits rouges frais et transformés.
  • Identification des axes d’interventions pour le renforcement de développement de la filière en exploitation des larges potentialités existantes.

Le festival s’étale sur une superficie de 6.000 m2 dont 4.650 m2 couverte. Il comprend deux pôles :

  • Pôle réservé aux producteurs des petits fruits rouges et aux sociétés agro-industrielles et à l’exposition des produits de terroir de 80 coopératives agricoles représentants les différentes régions du royaume et espace institutionnel ;
  • Pôle intégrant des espaces suivants :
    • Espace réservé aux fournisseurs des intrants et matériel agricole, sociétés logistiques, pépinières,…;
    • Salle de conférence ;
  • Espace de l’Office National du Conseil Agricole

Cet événement connaitra la participation de plusieurs sociétés agricoles spécialisées exposant les dernières techniques modernes de production des petits fruits rouges, des sociétés logistiques, des pépinières et de plus de 80 coopératives agricoles représentant les différentes régions du Maroc.

Au programme de ce festival, figure l’organisation de deux journées scientifiques qui seront l’occasion pour les professionnels, producteurs et chercheurs de débattre sur les perspectives de développement de la filière des petits fruits rouges. Également le programme comprend des visites de terrain à des fermes modèles, spécialisées dans la production de myrtille et de framboise.

En parallèle au festival, la ville de Larache offrira des soirées qui seront animées par des groupes folkloriques et des chanteurs.

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