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Une production d’olives record à Tanger-Tetouan-Al Hoceïma ?

Une production d’olives record à Tanger-Tetouan-Al Hoceïma ?

Une production d’olives record attendue cette année à Tanger-Tétouan-Al Hoceima. La DRA de Tanger-Tétouan-Al Hoceima a affirmé que tous les indicateurs augurent une production record d’olives au niveau de la région au titre de l’actuelle saison agricole. Selon un communiqué de Direction Régionale l’Agriculture (DRA) de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, la production d’olives devrait progresser d’environ 110% par rapport à l’année précédente …

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La pollution par les margines au cœur d’un programme national

La pollution par les margines au cœur d’un programme national

La pollution par les margines au cœur d’un programme national La pollution engendrée par les margines, est au centre du Programme National de prévention et de lutte contre la pollution industrielle. Les sous-produits de l’huile d’olive, qui sont les déchets résultants de la trituration des olives, polluent. Ce dilemme est en centre d’un chapitre du Programme national de prévention et …

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21 unités de trituration d’olives interdites d’exercer à Taounate

21 unités de trituration d’olives interdites d’exercer à Taounate

21 unités de trituration d’olives ont été interdites d’exercer à Taounate. Un total de 21 unités de trituration d’olives ont été interdites d’exercer leurs activités depuis 2013, pour non-respect des normes environnementales en vigueur. Les unités de trituration d’olives au niveau de la province s’élève à 82, dont 26 unités ont été autorisées à exercer leurs activités avant la promulgation …

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Secteur oléicole: Développer les compétences techniques

Secteur oléicole: Développer les compétences techniques

Secteur oléicole: « Il faut développer les compétences techniques et technologique » Le secteur oléicole au Maroc est appelé à développer des compétences techniques et technologiques plus avancées, c’est ce que révèle l’atelier des « Maestro de Moulins ». Le défi futur pour le secteur oléicole au Maroc consiste à développer des connaissances et des compétences techniques et technologiques toujours plus avancées, a indiqué …

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Production oléicole: Hausse de 35% à Marrakech-Safi

Production oléicole: Hausse de 35% à Marrakech-Safi

Production oléicole en hausse de 35% à Marrakech-Safi. Lors de la clôture du salon national de l’olivier, le M. Akhannouch a annoncé une hausse de 35% de la production oléicole au niveau de la région de Marrakech-Safi durant l’actuelle saison agricole. La production des olives au titre de l’actuelle saison agricole a connu une hausse de 35%, soit près de …

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Olives: Bien choisir son outil d’aide à la récolte

Olives: Bien choisir son outil d’aide à la récolte

Conseils pour bien choisir son outil d’aide à la récolte des olives. La récolte des olives est une étape ardue qui doit être bien maîtrisée pour ne pas altérer la qualité des fruits. La cueillette manuelle est la meilleure pratique mais elle est coûteuse. Pour réduire le temps et le coût de récolte, il existe de nombreuses alternatives comme : les …

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Olivier: Techniques de récolte et post-récolte

Olivier: Techniques de récolte et post-récolte

Les techniques de récolte et post-récolte de l’olivier. La récolte est un paramètre important dans l’agriculture. Lorsque cette étape est mal gérée, des pertes de production ou de qualité peuvent être engendrées. Voici quelques conseils pour assurer le bon déroulement de la récolte des oliviers. La récolte est une période cruciale dans la culture de l’olivier car elle peut avoir de …

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Évolution de la production d’huile d’olive au Maroc

Évolution de la production d’huile d’olive au Maroc

Une grande partie de la production d’huile d’olive au Maroc est vendue en vrac. Le secteur oléicole au Maroc a connu une évolution marquante au cours des dernières années. 85% de l’huile d’olive est vendue en vrac, alors que 15% seulement de la production est conditionnée. C’est ce qu’a précisé Rachida Benali, présidente de l’Interprofession Marocaine de l’Olive, lors de …

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