Méknès – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Wed, 08 Dec 2021 11:55:20 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png Méknès – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 Méknès : Réussir la campagne céréalière dans un contexte d’incertitude https://www.agrimaroc.ma/meknes-reussir-la-campagne-cerealiere-dans-un-contexte-dincertitude/ https://www.agrimaroc.ma/meknes-reussir-la-campagne-cerealiere-dans-un-contexte-dincertitude/#respond Wed, 10 Nov 2021 23:02:10 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=80166 « Réussir la campagne céréalière dans un contexte d’incertitude », thème d’une rencontre à Meknès.

« Réussir la campagne céréalière dans un contexte d’incertitude: Enjeux économiques, climatiques et opérationnels de la campagne céréalière  » est le thème du séminaire qui a été organisé, vendredi à l’agropole de Meknès, avec pour objectif de diffuser les bonnes pratiques pour relever les défis de la campagne céréalière 2021-2022.

Initiée par l’Association Agripole Innovation Meknès (AGRINOVA), l’Institut Nationale de la Recherche Agronomique (INRA) et la Direction Régionale de l’Agriculture de Fès-Meknès, cette manifestation s’inscrit dans le cadre des préparatifs pour le lancement de la campagne agricole 2021-2022 au niveau de la région. S’exprimant à cette occasion, le directeur régional de l’Agriculture de Fès-Meknès, Kamal Hidane a souligné que cette journée a pour pour but d’informer les professionnels de la région et les mobiliser pour une meilleure capitalisation des acquis scientifiques et opportunités technologiques permettant de faire face aux aléas climatiques, économiques et opérationnels en vue de réussir la campagne agricole actuelle, ajoutant qu’il a été question, également, de mettre en valeur les résultats réalisés par l’INRA, dont les travaux de développement variétal et le rôle des variétés face aux enjeux de stress hydrique et d’efficience en intrants.

Cette rencontre a été, également, un espace d’échange et de renforcement de la collaboration entre les différents acteurs institutionnels et professionnels pour un meilleur essor de la filière céréalière, conformément aux nouvelles orientations de la stratégie agricole « Génération Green 2020-2030 », a-t-il dit.

Le responsable régional fait a souligné que la région Fès-Meknès représente l’une des principales zones céréalière au Maroc avec une contribution moyenne annuelle de 20 pc de la production céréalière nationale, relevant que l’emblavement céréalier moyen de la région oscille autour de 650.000 hectares pour les trois types de céréales, avec un rendement moyen à l’hectare se situant entre 30 et 40 quintaux dans la plaine du Saïss et entre 15 et 20 quintaux dans les zones montagneuses.

Fort de ses avantages agronomiques et de son tissu agro-industriel dynamique, la Région Fès-Meknès constitue, également, un terroir céréalier de premier plan disposant d’énormes potentialités de développement à développer à travers la maîtrise des opportunités offertes par les innovations techniques, a fait remarquer M. Hidane.

Cette rencontre, à laquelle ont pris part des agriculteurs et des professionnels, a porté sur l’examen de quatre axes à savoir « Préparation du sol, lit et détermination de la date optimale de semis », « Gestion raisonnée de la fertilisation azotée et suivi automatique des parcelles « , « Suivi de la parcelle et gestion phytosanitaire » et « Le bon choix végétal pour réussir sa campagne céréalière ».

Le séminaire a été, aussi, l’occasion pour la présentation de solutions pour la réduction de l’utilisation des intrants, l’optimisation du rendement et le renforcement de l’échange des expertises.

MAP
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Journée portes-ouvertes sur le figuier à l’INRA de Meknès https://www.agrimaroc.ma/figuier-inra-meknes/ https://www.agrimaroc.ma/figuier-inra-meknes/#respond Tue, 08 Oct 2019 15:08:08 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=50453 L’INRA de Meknès organise, le 16 octobre, une journée portes-ouvertes sur le figuier.

L’Institut national de la recherche agronomique de Meknès (INRA) organise, le 16 octobre, une journée Portes-ouvertes du Domaine Expérimental d’Aïn Taoujdate, sous le thème ‘’potentialités génétiques du figuier au Maroc et opportunités de valorisation’’.

Cette manifestation offrira l’opportunité de partager avec les acteurs de cette filière les récents résultats des recherches sur figuier acquis dans le cadre des programmes de recherche de l’INRA et notamment ceux émanant d’un projet soutenu par le Mécanisme compétitif de recherche développement et vulgarisation au Maroc (MCRDV 2017-2019), parrainé par la Direction de l’enseignement, de la formation et de la recherche du département de l’agriculture.

La journée comprendra aussi une présentation du patrimoine génétique arboricole en collection au Domaine Expérimental d’Aïn Taoujdate, dont le figuier.

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Ouverture de la 14 ème édition du SIAM https://www.agrimaroc.ma/ouverture-edition-siam/ https://www.agrimaroc.ma/ouverture-edition-siam/#respond Wed, 17 Apr 2019 17:00:00 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=48377 Meknès : Ouverture de la 14-ème édition du SIAM.

Son Altesse Royale le Prince Héritier Moulay El Hassan a présidé, mardi à Sahrij Souani à Meknès, l’ouverture de la 14e édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM-2019), organisée du 16 au 21 avril sous le Haut patronage de SM le Roi Mohammed VI, autour du thème « l’agriculture, levier d’emploi et avenir du monde rural ».

Au début de la cérémonie d’ouverture, SAR le Prince Héritier Moulay El Hassan a procédé à la remise des signes distinctifs d’origine et de qualité à quatre agriculteurs producteurs.

Ainsi, Son Altesse Royale a remis les signes distinctifs d’origine et de qualité à MM. Abbas Mustapha, président du Groupement d’intérêt économique (GIE) « Oasis de Figuig » (dattes), Mohamed Ait Aiyad, président de l’association agricole provinciale El Haouz spécialisée en valorisation des noix, Abderrahman Outaleb, président de la coopérative agricole de Dait Aoua (province d’Ifrane) et El Yajiji Mustapha, président de l’union vert (groupement d’intérêt économique et écologique) pour la valorisation des figues à Oulad Frej.

A l’entrée du Salon, Son Altesse Royale a été salué par M. Bernard Lehman, Directeur de l’Office fédéral suisse de l’Agriculture (pays invité d’honneur), M. Dossouhoui Cossi Gaston, ministre de l’Agriculture, de l’élevage et de la pêche du Bénin, M. Rumen Porodzanov, ministre de l’Agriculture, de l’alimentation et des forêts du Bulgarie, M. Henri Djombo, ministre d’Etat, ministre de l’Agriculture, de l’élevage et de la pêche du Congo Brazzaville.

SAR le Prince Héritier Moulay El Hassan a également été salué par M. Kobenan Kouassi Adjoumani, ministre des Ressources animales et halieutiques de Côte d’Ivoire, M. Biendi Maganga Moussavou, ministre de l’Agriculture, de l’élevage et de l’alimentation chargé de la mise en œuvre du programme graine du Gabon, M. Roger Patrick Millimono, ministre de l’Elevage de la Guinée Conakry, Dr Mogana Flomo, ministre de l’Agriculture du Libéria, M. Mohamed Boucha, ministre délégué auprès du ministre d’Etat, ministre de l’Agriculture et de l’élevage du Niger, M. Ali Bety, ministre haut-commissaire à l’initiative « 3N » du Niger, Mme Lydie Beassemda, ministre de la production, de l’irrigation et des équipements agricoles du Tchad et M. Michael Stübgen, parlementaire, secrétaire d’Etat allemand.

Par la suite, Son Altesse Royale le Prince Héritier Moulay El Hassan a visité les différents pôles du Salon et suivi des explications sur les produits exposés aux pôles “Régions”, “Agriculture Maroc”, “Sponsors et institutionnels”, “Produits de terroir”, “Provendiers’’ et ‘’Elevage”, ”International”,“Agro-fournitures”, “Produits agricoles” et “Nature et vie”.

Son Altesse Royale a aussi visité le pôle “Conférences” hébergeant le forum du Crédit agricole du Maroc, en faveur de l’entreprenariat des jeunes en milieu rural.

Le SIAM constitue un rendez-vous annuel incontournable pour présenter les avancées du Maroc dans le domaine agricole et confirmer le rôle crucial que joue l’agriculture en tant qu’un des leviers majeurs de la croissance économique.

Déployé sur une superficie de 185.000 m² dont 95.000 m² couverts, ce Salon, qui connaît la participation de 1.500 exposants de 60 pays, est l’occasion propice de débattre de plusieurs questions en lien avec l’agriculture marocaine, notamment les moyens de promouvoir l’emploi dans le monde rural, conformément aux Hautes Orientations de SM le Roi Mohammed VI.

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Près de 100.000 ha pour les légumineuses alimentaires à Fès-Meknès https://www.agrimaroc.ma/legumineuses-fes-meknes/ https://www.agrimaroc.ma/legumineuses-fes-meknes/#respond Fri, 25 Jan 2019 13:56:38 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=46637 Une superficie de près de 100.000 ha pour les légumineuses alimentaires dans la région Fès-Meknès.

La superficie emblavée en légumineuses alimentaires au niveau de la région de Fès-Meknès, au titre de la campagne agricole 2018-2019, a atteint 98.295 hectares, selon des données de la direction régionale de l’agriculture.

La fève est la légumineuse qui s’accapare la superficie la plus importante avec 68.400 ha, suivie du petit pois avec 12.595 ha, le pois-chiche d’hiver (4000 ha), et les lentilles (2800), indique un rapport sur l’état d’avancement de la campagne agricole actuelle au 9 janvier courant.

La superficie restante (10.500 ha) est répartie entre d’autres variétés de légumineuses alimentaires, précise-t-on de même source.

La DRA fait état, par ailleurs, des réalisations en cultures fourragères estimée au 9 janvier dernier à plus de 86.000 ha dont une superficie bour de plus de 81.000 ha.

La DRA avait indiqué que la campagne agricole 2018-2019 dans la région Fès-Meknès se déroule dans des ‘’conditions normales’’, à la faveur des précipitations importantes enregistrées au début de la saison.

Les importantes précipitations qui se sont abattues sur la région ont porté le cumul pluviométrique moyen au 9 janvier à 275,81 mm, soit une hausse de plus de 69pc par rapport à la campagne précédente.

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Meknès : le développement de la filière des PAM https://www.agrimaroc.ma/meknes-filiere-pam/ https://www.agrimaroc.ma/meknes-filiere-pam/#respond Thu, 24 Jan 2019 09:00:40 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=41086 Table ronde à Meknès sur le développement de la filière des plantes aromatiques et médicinales.

Une Table-ronde sous le thème « développement de la filière des plantes aromatiques et médicinales (PAM) : quelle contribution au développement territorial et à la préservation de la biodiversité ?’ » a été organisée récemment à Meknès.

Selon la Faculté des sciences juridiques, économiques et sociales de Meknès, principale initiatrice de cette rencontre, l’objectif est d’attirer l’attention des centres de la recherche et développement et des décideurs locaux sur la nécessité de reconnaître tout le potentiel des PAM, des ressources naturelles et même des essences forestières dans une optique d’encourager le développement d’un ensemble de politiques publiques qui permettraient d’asseoir la crédibilité et la viabilité sociale, écologique et économique d’une telle filière.

Les participants ont discuté de l’importance de mettre en place une plateforme de discussion et d’échange sur la contribution des programmes de développement des PAM dans le développement territorial et la préservation de la biodiversité et la mise en convergence des visions des acteurs locaux pour le développement de cette filière, tout en conservant la biodiversité et en protégeant les ressources naturelles afin de créer un environnement dans lequel les populations rurales peuvent améliorer leurs revenus.

Il était également question de nourrir une réflexion sur un partenariat stratégique engageant l’ensemble des acteurs pour le développement de la recherche action autour de la filière des PAM.

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Un centre de valorisation des légumineuses alimentaires à Meknès https://www.agrimaroc.ma/valorisation-legumineuses-meknes/ https://www.agrimaroc.ma/valorisation-legumineuses-meknes/#respond Wed, 26 Dec 2018 10:36:39 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=40485 Lancement des travaux du centre de valorisation des légumineuses alimentaires à Moulay Driss Zerhoune.

Le Groupement d’Intérêt Economique (GIE) Walili a lancé ses activités de production de semences fermières des légumineuses alimentaires, avec le soutien du Centre Régional de la recherche Agronomique de Meknès, pour contribuer à la satisfaction des besoins des agriculteurs en semences de qualité.

Le GIE Walili compte actuellement huit coopératives et la superficie couverte en légumineuses alimentaires au niveau de Moulay Driss Zerhoune est d’environ 7000 ha avec une production totale d’environ 112 400 qx.

Dans le cadre du projet « Initiative Maroco Indienne pour le développement des Légumineuses Alimentaires (IMILA) », le groupement a bénéficié d’un encadrement de la part du CRRA Meknès via la Plateforme d’Innovation pour l’amélioration des légumineuses alimentaires au niveau de la zone Saïs-Taounate.

Le projet IMILA a également mis à la disposition du groupement professionnel une machine de conditionnement d’une capacité de traitement de 1 tonne/heure.

L’assistance technique de la recherche agronomique a couvert la chaine des valeurs des légumineuses alimentaires depuis la conduite technique jusqu’à la commercialisation et la valorisation de ces denrées notamment par la mise à disposition de l’équipement nécessaire pour assurer le conditionnement et le traitement des semences fermières.

Dans le cadre de la même plateforme d’innovation, la coopérative féminine Rizk Allah relevant de la commune de Ras El Ouad (Tissa) est également encadrée pour  la fabrication et la commercialisation de préparations culinaires à base de légumineuses alimentaires (conserves, couscous, gâteaux, etc…).

Avec INRA-Meknès
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Céréales : Une superficie de 716.000 ha programmée dans la région Fès-Meknès https://www.agrimaroc.ma/cereales-fes-meknes/ https://www.agrimaroc.ma/cereales-fes-meknes/#respond Wed, 19 Dec 2018 09:02:43 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=40288 Céréaliculture : Une superficie de 716.000 ha programmée dans la région Fès-Meknès.

La superficie qui sera emblavée en céréales au cours de la saison 2018-2019 est estimée à 716.000 hectares, soit 53 pc de la superficie totale cultivable dans la région.

Quelque 44 pc de cette superficie est réservée au blé dur, 29 pc à l’orge et 27 pc au blé tendre, précise un rapport de la direction régionale de l’agriculture de Fès-Meknès, qui précis que près de 86 pc des superficies cultivables se concentrent dans les préfectures et les provinces de Taounate, Taza, El Hajeb, Meknès et Sefrou.

Selon la même source, les indices de rendement du secteur des céréales ont connu, ces dernières années, une nette amélioration sur différents plans.

Le rapport fait ainsi état d’une hausse de la production de 31 pc/ha, passant de 1.346.709 tonnes en 2003-2007 à 1.743.393 T au cours de la saison 2017-2018. Les indices liés à la valeur ajoutée, l’emploi, au rendement et au chiffre d’affaire se sont améliorés, eux, respectivement de 31 pc, 18 pc, 36 pc et 30 pc.

Au cours de la saison dernière, la province de Taouante a occupé la première place en ce qui concerne la superficie et la production des céréales avec 31 pc, suivie de Taza (19 pc), Meknès (13 pc), El Hajeb (11 pc) Ifrane (11 pc), Sefrou (8 pc), Fès (6 pc) et Boulemane (1 pc).

Concernant le volume des précipitations enregistré, le rapport fait état d’une moyenne cette saison de 245 mm, en hausse de 132 pc par rapport à la campagne précédente.

La culture des céréales a enregistré ‘’une grande avancée’’ à la faveur des projets réalisés dans le cadre du Plan Maroc Vert, qui a permis notamment le renforcement de la mécanisation, l’utilisation des semences sélectionnées et l’augmentation du rendement, selon la direction régionale.

Le secteur agricole est l’un des secteurs prometteurs de la région. En effet, la superficie agricole utile au niveau de la région Fès-Meknès est estimée à 1.335.639 hectares, soit 15pc de la superficie agricole utile nationale. La superficie totale des terres irriguées est de l’ordre de 1.251.456 hectares, soit 9pc de la superficie totale des terres agricoles de la région.

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Céréaliculture : filière prometteuse dans la région Fès-Meknès https://www.agrimaroc.ma/cerealiculture-fes-meknes/ https://www.agrimaroc.ma/cerealiculture-fes-meknes/#respond Fri, 14 Dec 2018 08:54:27 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=40130 Fès-Meknès : la production céréalière de la région représente près de 20% de la production nationale.

Une journée d’étude sur le thème « la filière des céréales dans la région Fès-Meknès : production, financement et commercialisation » a été organisée, mercredi dernier à Fès, avec la participation de professionnels du secteur, d’agriculteurs et d’acteurs économiques.

Lors de cette rencontre, les professionnels ont confirmé l’importance de la filière céréalière dans la région Fès Meknès, avec une production qui contribue à hauteur de 20% de la production nationale. La culture du blé tendre représente 52% de la production céréalière dans la région. Elle est suivie du blé dur (28%) et de l’orge (20%).

En effet, comme l’a déclaré Mohand Laenser, président de la région : «Au niveau national la région occupe la deuxième place en matière de production agricole avec un écart très faible par rapport à la première position. Aujourd’hui, notre ambition et de devenir les premiers à l’échelle nationale. Notre région a réalisé plusieurs avancés dans ce domaine, mais nous constatons l’existence de plusieurs contraintes qui entravent le développement de cette filière, surtout pour les petits agriculteurs»

D’un autre côté, les professionnels ont profité de cet événement pour affirmer que la plupart des céréaliculteurs se plaignent de l’ouverture du marché face aux blés étrangers, surtout dans des périodes où la marché local est bien approvisionné par le produit national. Ce qui provoque un déséquilibre entre l’offre et la demande puis une baisse des prix.

Dans ce sens, Mohamed Zirari, président de l’association des producteurs des céréales dans la région, a déclaré : «Le prix de référence du ministère de l’Agriculture pour les céréales cette année est de 280 DH/quintal. Actuellement, la plupart des agriculteurs de la région vendent leurs produits avec des prix inférieurs, sachant que la qualité du produit local est largement supérieure au produit importé, qui est généralement stocké dans des silos pendant des années. Cela peut aller jusqu’à 10 ans. Avec l’importation en masse des céréales, chaque année nous nous retrouvons seuls face aux défis de la commercialisation. De plus, la région souffre d’un manque flagrant en matière d’infrastructures de stockages (silos) et de conditionnement pour la conservation de notre produit pour les années avenir».

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Fès-Meknès : l’année s’annonce prometteuse pour la production oléicole https://www.agrimaroc.ma/fes-meknes-production-oleicole/ https://www.agrimaroc.ma/fes-meknes-production-oleicole/#respond Fri, 07 Dec 2018 08:50:35 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=39872 La production oléicole cartonne à Fès-Meknès.

La région de Fès-Meknès connaîtra, cette année, une production d’olives record. Selon les producteurs de la région, la filière enregistrera une hausse de production qui avoisine les 40% par rapport à l’année précédente. 

La région de Fès-Meknès compte 345 unités de trituration d’huile d’olive d’une capacité de 16.000 tonnes/jour. Toutefois,  les unités de trituration d’olives de la région ne chôment pas cette année, et les professionnels de la filière oléicole sont optimistes et estiment une hausse de production oléicole d’environ 40% par rapport à l’année dernière.

Concernant le rendement par quintal, la production en huile d’olive varie entre 12 et 22 litres, selon les racines de l’olivier et la méthode de trituration adoptée. De plus, l’offre abondante a permis au consommateur local d’avoir accès à une huile de qualité qui ne dépasse pas les 40 DH alors qu’elle était à plus 50 DH l’année dernière.

Par ailleurs, grâce à l’offre sur le marché local, le prix des olives de table ne dépasse pas 3,5 DH/kg cette année, ce qui incomparable au prix de l’année dernière qui a dépassé le cap des 7 DH/kg.

Pour finir, il convient de rappeler que la région de Meknès produit en moyenne près de 5.600 T. À l’échelle nationale, le Maroc dispose d’une superficie oléicole de 1.070.000 ha. La région de Fès-Meknès dispose de 320.000 ha, soit plus de 32% de la superficie oléicole nationale (40.000 ha à Meknès). Selon les dernières statistiques du ministère de l’Agriculture, la production nationale oléicole devrait atteindre 2 millions de tonnes pour la campagne 2018-2019, marquant ainsi une hausse de 28% par rapport à l’année dernière.

Avec leseco
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Quelle est la meilleure huile d’olive marocaine? https://www.agrimaroc.ma/huile-olive-maroc/ https://www.agrimaroc.ma/huile-olive-maroc/#respond Tue, 20 Mar 2018 14:40:06 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=33640 L’Huile d’Olive Marocaine de Qualité récompensée par le Trophée Premium « Volubilis Extra-Vierge Maroc 2018 » les 22-23 mars à Meknès

La 10ème Edition du Trophée Premium « Volubilis Extra-Vierge Maroc 2018 » de la meilleure « Huile d’Olive Extra-vierge » Conditionnée du Maroc sera organisée, les 22-23 Mars 2018, par l’Agro-pôle Olivier Ecole Nationale d’Agriculture de Meknès en partenariat avec l’association « Union pour le Développement de l’Olivier de Meknès, UDOM », avec le parrainage de la société LCM-Aïcha, le Groupe PIERALISI d’Italie, Olio Officina d’Italie, Marcacei d’Espagne et l’appui du Conseil de la Région Fès-Meknès, le Conseil de la Ville de Meknès, la Fondation Internationale « Routes de l’Olivier à travers la Méditerranée » (Grèce), l’Association Inter-provinciale de l’Huile d’Olive d’Italie et la Fondation « Olivier Promo Meknès ».

Ce concours initié par l’Agro-pôle Olivier, depuis dix années, en collaboration avec l’Association UDOM « Union pour le Développement de l’Olivier à Meknès », est organisé dans l’objectif de promouvoir la qualité de l’huile d’olive Extra-Vierge conditionnée du Maroc au niveau du marché national et international.

Pour cette édition, le jury du concours est composé de 10 experts appartenant à des jurys internationaux d’Italie, d’Espagne, de France, d’Allemagne, et de Brésil, agréés par le Conseil Oléicole International (COI), et représentant les plus grandes sociétés de distribution et les centrales d’achat de l’Huile d’Olive en Europe, dont les sociétés italiennes OLITALIA,  MONINI, TURRI etc.., souligne Dr Noureddine OUAZZANI, initiateur et organisateur du Trophée Premium « Volubilis Extra-Vierge Maroc ». Ce choix de jury et la participation de grands opérateurs de l’huile va permettre de faire découvrir à nos partenaires internationaux, dans un cadre professionnel, la qualité premium de l’huile d’olive marocaine et son potentiel qualitatif, ajoute Noureddine OUAZZANI.

jury trophée volubilis

La présidence dudit jury sera assurée par Mme Franca CAMURATI éminente experte internationale en dégustation d’Huile d’Olive de qualité. Aussi, il est prévu, l’organisation de la 6ème Edition de la rencontre commerciale « Bourse de l’Huile d’Olive de Meknès », le 23 Mars, en présence des sociétés de distribution et les producteurs des meilleures huiles d’olive du concours 2018.

L’édition de cette année se caractérise par la participation d’un plus grand nombre de marques d’huile d’Olive marocaine notamment de Meknès, Fès, Beni Mellal, Essaouira, Chichaoua, Kalaa Sraghna, Oujda, Taourirt, Taounat, Sefrou, Guercif, Azilal, démontrant ainsi  un engagement des producteurs marocains pour une huile d’olive de qualité. En détail, trente et trois (33) marques produites par des sociétés et groupements d’intérêt économique (GIE) sont inscrits dans la liste des participants au Trophée 2018 (des petits producteurs, des GIE, et des grandes sociétés telles que Lesieur, LCM-Aicha, Domaine Zniber, Olea Capital, les Huiles de la Méditerranée, Castel, Iskla, Al Dahra etc..). Le Trophée « Volubilis Extra-Vierge Maroc » est  un vrai outil de promotion, à l’international, de l’huile d’olive marocaine de qualité, qui vise la promotion de l’excellence de la filière  d’huile d’olive marocaine, l’un des piliers de la stratégie du Plan Maroc Vert. Les résultats pluriannuels de ce concours constituent une référence et une base de données fort intéressante pour déterminer la typicité de l’huile d’olive marocaine et son potentiel qualitatif, conclu Noureddine OUAZZANI.

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