Accueil / Tag Archives: légumes

Tag Archives: légumes

Légumes: La surgélation IQF pour conserver tous les nutriments

Légumes: La surgélation IQF pour conserver tous les nutriments

La surgélation IQF au service de la qualité nutritionnelle des légumes. Juste après la récolte, les légumes commencent à perdre du goût mais aussi leurs qualités nutritives. OctofrostTM nous explique comment la surgélation permet de préserver toutes les propriétés des légumes. Tous les légumes frais continuent de « respirer » après la récolte. Lors de ce processus, l’aliment consomme de l’oxygène et …

Lire plus

Légumes du Maroc: Augmentation des exportations vers l’UE

Légumes: Augmentation des importations depuis le Maroc

Les exportations de légumes du Maroc vers l’UE sont en hausse. Les légumes marocains ne cessent de plaire puisque leur importation en UE est en hausse. C’est également le cas de l’Egypte et de la Turquie. Le secteur des légumes du Maroc continue de plaire sur le marché international, c’est ce que révèlent les données d’Eurostat analysés par FEDEX. Au …

Lire plus

L’Espagne inonde le marché européen des fruits et légumes

L’Espagne inonde le marché européen des fruits et légumes

Malgré la baisse de la production des fruits et légumes en Europe, l’Espagne reste un fournisseur puissant au niveau du marché européen. Les derniers changements climatiques ont impacté négativement la production des fruits et légumes en Europe surtout en Italie, en Grèce et en Espagne. Ces conditions climatiques ont entraîné un manque de légumes sur le marché européen qui peut …

Lire plus

Fruits et légumes: Le froid perturbe les producteurs

Fruits et légumes : Le froid perturbe les producteurs

Le marché des fruits et légumes a été touché par la vague de froid qui freine la maturité des cultures. Les producteurs-exportateurs de fruits et légumes au Maroc devront encore patienter avant la fin de ce pic de froid. D’après Saâd Soulaimani, secrétaire général de l’Association des Producteurs et Exportateurs des Fruits et Légumes (APEFEL),  «On devrait, en effet, revenir …

Lire plus

SIVAL France, rendez-vous dans quelques semaines

Le Salon international des techniques de productions végétales SIVAL débutera sa nouvelle édition le 12 janvier 2016 à Angers en France.

SIVAL France, donne rendez-vous le 12 janvier. Le Salon international des techniques de productions végétales SIVAL débutera sa nouvelle édition le 12 janvier 2016 à Angers en France. Avec près de 600 exposants attendus et 20 000 visiteurs professionnels, SIVAL prévoie une édition innovante et propose offre complète en matériels et services pour toutes les productions végétales. Sous la présidence de …

Lire plus

L’agriculture est-elle envisageable sur d’autres planètes ?

L’agriculture est-elle envisageable sur d’autres planètes ?

L’agriculture est-elle envisageable sur d’autres planètes ? Une étude menée par des chercheurs de l’université Wageningen aux Pays-Bas et publiée fin août dans la revue PLoS ONE a montré qu’il était envisageable de faire pousser des fruits et des légumes sur le sol de la planète Mars et de la Lune en perspective d’une éventuelle colonisation de ces planètes. Comment …

Lire plus
Chargement...