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Vers un rebond de la filière laitière ?

Casablanca-Settat-La-DRA-rassure-sur-l-état-de-santé-du-bétail

La crise laitière au Maroc, entre sécheresse, pandémie et guerre en Ukraine. Le secteur laitier au Maroc traverse actuellement une période de turbulences sans précédent. Une conjonction de facteurs, incluant une sécheresse historique, les répercussions continues de la pandémie de COVID-19 et les événements en Ukraine, met à rude épreuve la production laitière nationale. Un article de Hespress nous communique …

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L’importation de génisses laitières soutenue par une nouvelle subvention

Soutien renforcé à l’importation de génisses laitières. La publication récente d’un arrêté conjoint au Bulletin Officiel dévoile les dernières mesures prises par le gouvernement en faveur des professionnels de la filière laitière marocaine. C’est LeMatin qui a dévoilé l’information ce jour. Dans le cadre des efforts continus du gouvernement pour dynamiser l’industrie agricole, un arrêté conjoint a été émis par …

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SIAM : Centrale Danone lance la phase II du programme « Hlib Bladi »

Souveraineté laitière : Centrale Danone lance la phase II du programme « Hlib Bladi » Après le succès de la première phase, ayant porté sur l’accompagnement de 30 centres de collecte regroupant 1600 éleveurs issus de la région de Chaouia, le programme « Hlib Bladi » de Centrale Danone étend le champ d’action de ses bénéficiaires et se mobilise pour …

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Viande : abattage interdit de certaines races de vaches laitières

Vers une hausse des prix mondiaux de la viande de bœuf ?

La décision du gouvernement marocain d’interdire l’abattage de certaines races de vaches pour remédier à la pénurie de lait a suscité la confusion parmi les producteurs de viande rouge.  Le ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts Mohammed Sadiki a expliqué qu’une circulaire conjointe entre les ministères de l’Agriculture et de l’Intérieur, …

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Filière laitière : les mesures prises vont faire du bien au consommateur

Lait

Mustapha Baitas insiste sur la nécessité de contrôler le marché pour faire baisser le prix du lait à l’avenir. À l’approche du mois de Ramadan au Maroc, le gouvernement a mis en place une série de mesures pour faire face à la diminution de la production laitière dans le pays, selon les propos du porte-parole officiel du gouvernement et Ministre …

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La filière laitière en souffrance

Effet de l’alimentation des animaux sur la qualité de la viande et du lait

150 000 têtes du cheptel laitier ont été perdues entre 2020 et 2022. Le 7 février, le Ministre de l’agriculture, Mohamed Sadiki, a fait un examen de la situation de la filière laitière au Maroc à la chambre des représentants. La thématique principale de la réunion a été l’état de la filière, ses difficultés et les mesures mises en place …

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La région de Casablanca-Settat se mobilise pour protéger le cheptel bovin laitier

Une note de l’état corporel de la vache sera déterminée à partir d’une photo prise par un smartphone sur le dessus de la vache. La fiabilité est de plus de 99 %.

Le secteur laitier a connu une augmentation de 47 % de la production depuis 2008. La région de Casablanca-Settat est en train de mettre en place des mesures importantes pour protéger le bétail laitier. Des efforts déployés en parallèle de la faible pluviométrie, entraînant une pénurie de la végétation. Aujourd’hui,  146 436 ha de terres irriguées offrent 2,1 millions de …

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Produits laitiers au Maroc : la hausse des prix expliquée par la hausse des prix des matières premières importées

Rabat-Salé-Kénitra production laitière

La production du lait stérilisé et de ses dérivés dépend des matières premières importées de l’étranger. Impactés par la crise mondiale, les produits laitiers au Maroc ont augmenté de prix. Aujourd’hui, le lait UHT coûte entre 11 et 12 DH/L. Cette hausse, liée à des facteurs économiques, influence négativement l’activité des éleveurs et des agriculteurs marocains. Classés dans la catégorie …

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Algérie : ouverture de l’importation les vaches laitières en 2022

Rabat-Salé-Kénitra production laitière

L’Algérie ouvrira l’importation des vaches laitières de l’étranger à partir de janvier 2022. Le ministre algérien de l’agriculture vient de l’annoncer, à partir de janvier 2022 l’importation de vaches laitières depuis l’étranger sera désormais ouvert aux importateurs algériens. Alors que l’Algérie connait une crise de la patate depuis quelque mois, le pays a décidé de mettre la sécurité alimentaire au …

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COPAG: La Coopérative Agricole Marocaine

COPAG

La plus grande coopérative agricole marocaine: COPAG. COPAG – C’est en 1987, sous l’impulsion de deux agriculteurs, Taoufik Hadj Ahmed et Moulay M’hamed Loultiti que naît à Taroudant, l’une des plus grande et belle « Success Story » à la marocaine, la COPAG. L’histoire d’une petite coopérative du sud marocain, composée à l’origine de 21 agriculteurs, qui a su gagner le cœur et surtout le goût de …

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