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Etude : Effet des couvertures de tunnels élevées sur les antioxydants des tomates

Effet des couvertures de tunnels élevées sur les antioxydants des tomates

La couverture élevée des tunnels agricoles impacte sur la capacité antioxydante des tomates. Les chercheurs ont évalué l’impact de la couverture élevée des tunnels et de la maturité de la récolte (casseur et rouge clair) sur la capacité antioxydante, l’acide ascorbique (AsA), le lycopène, le β-carotène et l’accumulation de composés phénoliques (flavonoïde et acide phénolique) dans les tomates (Solanum lycopersicum) …

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Fruits et légumes : Que produisent les agriculteurs européens ?

comparatif légumes UE

Alors que les agriculteurs de l’Union européenne sont nombreux à manifester ces dernières semaines en France, en Espagne ou en Pologne, AgriMaroc.ma s’est penché sur ce que représente l’agriculture européenne en terme de production.  En 2022, une superficie de 2,0 millions d’hectares a été consacrée à la culture de légumes frais dans l’UE, avec une récolte impressionnante de 59,8 millions …

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Le classement mondial des exportations de fruits secs : Qui domine le marché ?

L’avancée des technologies, l’amélioration de la sélection, la popularité croissante de la culture sous serre et les avancées constantes dans la préservation de la qualité et de la fraîcheur menacent le marché mondial des fruits secs. En effet, la plupart des consommateurs préfèrent les fruits frais aux fruits secs, que ce soient les abricots frais aux abricots secs ou les …

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La France et le Royaume-Uni sont séduits par les fruits et baies du Maroc

Les investissements sur la culture des myrtilles augmentent

La France et le Royaume-Uni contribuent principalement à la croissance des exportations de fruits du Maroc. Le Maroc a continuellement augmenté ses exportations de fruits et de baies, la France et le Royaume-Uni étant les principaux acteurs de cette croissance, selon EastFruit. De 2018 à 2022, les fruits et baies marocains étaient disponibles sur les marchés de 122 pays, avec l’Espagne, …

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Les exportations de fruits du Royaume-Uni vers l’UE reculent de 50%

La Russie réduit ses importations de fruits et légumes

Une baisse importante des ventes de fruits depuis le Royaume-Uni vers les pays de l’UE suite à l’introduction de barrières commerciales, est à signaler. Les échanges commerciaux entre l’UE et le Royaume-Uni patinent dans les deux sens. Ainsi désormais, on apprend que les exportations de fruits du Royaume-Uni vers l’UE ont perdu plus de la moitié de leur valeur, soit …

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La banane bleue de Java, la nouvelle variété de bananes à la mode

La banane bleue de Java, la nouvelle variété de bananes à la mode

Cultivées principalement en Asie du Sud-Est, les bananes bleues de Java sont de plus en plus populaires. Les bananes sont populaires dans le monde entier pour être extrêmement nutritives. Pourtant, on parle d’une nouvelle variété de bananes ces jours-ci : la banane bleue.  Selon les données connues à ce jour, les bananes bleues de Java ont une teinte bleuâtre et …

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Israël : Les taxes douanières supprimées pour les fruits et légumes

Espagne échoue dans sa tentative pour freiner les exportations marocaines

Dans le cadre des réformes agricoles, les autorités israéliennes abolissent les taxes douanières pour les fruits et légumes importés. Les autorités ont aboli sans délai les taxes douanières sur les fruits et légumes importés, en vertu de l’aménagement général de l’agriculture israélienne. Pour lutter contre la cherté de la vie en Israël, le ministère des Finances a pris de nouvelles …

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Aperçu du marché mondial des myrtilles : demande, offre, prix…

Aperçu du marché mondial des myrtilles demande, offre, prix

La demande en myrtilles augmente dans plusieurs pays tandis que dans certains pays comme la France, elle reste assez faible. La saison des myrtilles péruviennes est terminée et le marché est désormais principalement dominé par le Chili. Cependant, ce pays sud-américain souffre d’une pénurie de main-d’œuvre pour la récolte et la prévision des commerçants est que les volumes qui vont …

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L’avocat sera le fruit tropical le plus vendu au monde en 2030

avocat sera le fruit tropical le plus vendu au monde en 2030

Un avenir radieux attend les producteurs et les exportateurs d’avocat. L’avocat deviendra le fruit tropical le plus commercialisé d’ici 2030, période à laquelle la production devrait atteindre 12 millions de tonnes, dont 3,9 millions seront exportés, dépassant en volume l’ananas et la mangue. C’est ce qui ressort du rapport Perspectives agricoles 2021-2030 de l’Organisation de coopération et de développement économiques …

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Myrtilles bio : le Pérou prévoit de doubler ses exportations

Myrtilles bio : le Pérou prévoit de doubler ses exportations

Le Pérou prévoit de doubler ses exportations de myrtilles bio lors de la campagne 2021/2022. L’industrie de la myrtille continue de croître au Pérou, premier exportateur mondial de cette baie, et les prévisions de l’Association des producteurs de myrtilles du Pérou (Proarándanos) le démontrent. Selon ces dernières, le volume des exportations de myrtilles biologiques au cours de la campagne 2021-2022 doublera …

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