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Espagne : premier importateur des fruits marocains

Espagne : premier importateur des fruits marocains Au cours des cinq dernières années, la valeur des exportations marocaines de fruits et légumes a presque doublé, passant de 1174,67 millions d’euros en 2014 à 2079,38 millions en 2018. L’Espagne est devenue le premier importateur de fruits marocains. En ce qui concerne les légumes, la France est le premier acheteur et l’Espagne …

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Des drones pour cueillir les fruits

« Le temps est venu pour les drones d’aider les agriculteurs à cueillir des fruits ». De moins en moins de gens travaillent dans l’agriculture à l’échelle mondiale. Pour remédier à ce problème, Tevel Aerobotics Technologies, une entreprise de la région de Gedera, a aujourd’hui mis au point une machine volante automatisée qui permet de cueillir les fruits rapidement et efficacement, …

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Idyl vous donne rendez-vous au salon medFEL

Idyl au medFEL du 25 au 26 Avril à Perpignan. En 2019 et pour la 11 ème fois, Idyl affirme encore son expertise melon et remporte le trophée des « Saveurs de l’Année ».  Une régularité qui justifie le succès de la marque et plus largement l’engouement croissant pour l’origine Maroc au rayon melon. Chez Idyl, la cueillette fait l’objet d’une grande précision …

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Un nouveau système de lavage des Fruits et Légumes sans eau

Conditionnement des fruits et légumes

Un nouveau procédé de lavage sans utilisation d’eau. Une technologie novatrice qui nettoie les produits sans utiliser d’eau a vu le jour. Ce procédé a été inventé par une entreprise canadienne basée dans le sud de l’Ontario. Alors que l’eau n’a une efficacité que de 50% ce processus peut atteindre 99,9% dans l’élimination des contaminants, bactéries, agents pathogènes et moisissures. Cette …

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Éthylène : l’hormone de maturation des fruits

Tout savoir sur l’éthylène. Le processus de maturation des fruits tels que les pommes et les poires, est régulé par une hormone végétale appelée : l’éthylène. Elle est associée à  un large éventail de processus biologiques. De ce fait,  une meilleure compréhension des effets de la concentration d’éthylène sur le processus de maturation peut mener à une meilleure gestion de la …

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Un calculateur de résidus de pesticides

La FAO organise 3 événements sur les pesticides au Maroc

Bons résultats pour le calculateur de résidus de pesticides AFF. Le calculateur de résidus de pesticides a été créé par l’Alliance for Food and Farming (AFF), une organisation à but non lucratif composée d’agriculteurs biologiques et conventionnels aux États-Unis. Cet outil permet de calculer les résidus de pesticides en ligne, pour mesurer la sécurité des fruits et légumes les plus populaires …

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Espagne : Premier importateur des fruits marocains, second des maraîchages

En cinq années, les exportations marocaines de fruits et légumes en direction du voisin ibérique ont presque doublé. Au cours des cinq dernières années, les exportations de fruits vers l’Espagne sont passées de 85,01 millions d’euros en 2014 à 306,6 millions d’euros en 2018, dominées par les fraises et d’autres fruits rouges, les melons et les pastèques. Pour les légumes, …

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Inzegane : Inauguration du nouveau marché de gros de fruits et légumes

Après plusieurs années de retard…Inzegane inaugure son nouveau marché de fruits et légumes. Le marché de gros à Inzegane est considéré comme le plus important au Maroc. Il approvisionne tous les marchés nationaux ainsi que plusieurs pays africains avec une moyenne de 50 camions par jour à destination de ces pays. La région de Souss-Massa attendait, depuis des années, l’ouverture de ce nouveau marché de …

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Fruit Logistica 2019 : les produits nationaux s’exposent à Berlin

Les produits nationaux se démarquent au Fruit Logistica 2019. Les opérateurs marocains du secteur des fruits et des légumes sont fortement présents au Salon international des fruits et légumes «Fruit Logistica 2019», qui s’est ouvert mercredi à Berlin. Aménagé sur une superficie 1.032 m2, le pavillon marocain connaît une grande affluence des visiteurs du Salon et des opérateurs de l’industrie …

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Sofrilog s’implémente au Maroc

Le logisticien Sofrilog s’implémente au Maroc. Le numéro deux français de la logistique grand froid, Sofrilog entame son internationalisation et à choisit le Maroc pour sa première implantation. L’entreprise s’est associée sur place à la famille Lorabi (à l’origine de la conteneurisation des agrumes marocains) en créant conjointement LMFL (La marocaine de froid et de logistique) basée à Casablanca. L’objectif est …

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