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Les marocains préfèrent les produits laitiers nationaux

Les marocains préfèrent les produits laitiers nationaux

Les marocains préfèrent les marques nationales de produits laitiers. Selon une étude menée récemment, les consommateurs marocains préfèrent souvent les marques de produits laitiers  nationales à celles internationales. Le rapport mondial annuel de Nieslen étudie les habitudes des consommateurs à acheter des marques locales ou, au contraire, internationales. Ce rapport, sur l’origine des marques, regroupe les résultats des questionnaires remplis …

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Bio ou conventionnel: Quelles différences pour le consommateur ?

Bio ou conventionnel: Quelles différences pour le consommateur ?

Quelle est la différence entre consommer du bio ou du conventionnel ? Depuis maintenant quelques années, « manger bio » est à la mode. Mais au fond, que l’on mange bio ou conventionnel, quelles sont les différences ? C’est LA tendance du moment : consommer du bio. Mais quelle est vraiment la différence pour un consommateur entre manger conventionnel ou bio ? Une récente étude menée …

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Viandes putréfiées: Consommation en baisse de 50% en Tunisie

Viandes putréfiées: Consommation est en baisse de 50% en Tunisie

Suite aux viandes putréfiées, la consommation est en baisse de 50% en Tunisie. Le scandale des viandes vertes putréfiées de l’Aïd, qui a touché la Tunisie, a provoqué une baisse de consommation de viandes rouges de 50% ! Le scandale des carcasses putréfiées de l’Aïd Al Adha a touché l’ensemble du Maghreb. En Tunisie, les répercussions ont été notables : depuis, la consommation …

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« Le jour de dépassement de la Terre »

« Le jour de dépassement de la Terre »

« Le jour de dépassement de la Terre ». A compter d’aujourd’hui, mercredi 2 août, nous vivons à crédit des ressources de la Terre. C’est-à-dire que nous empruntons à notre planète plus que ce qu’elle est capable de produire. Explication… Aujourd’hui, nous avons emprunté à la planète plus que ce qu’elle est capable de produire en un an. En seulement 7 …

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Fès-Meknès: Plus de 12T de produits alimentaires périmés saisies

Fès-Meknès: Plus de 12T de produits alimentaires périmés saisies

Fès-Meknès: Saisie et destruction de plus de 12 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation durant les vingt premiers jours du ramadan. Une quantité de plus de 12 tonnes de produits alimentaires, jugés impropres à la consommation, a été saisie et détruite durant les vingt premiers jours du mois de ramadan dans la région de Fès-Meknès, selon la direction …

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Ramadan: Conséquences sur l’industrie alimentaire

Ramadan: Conséquences sur l’industrie alimentaire

Les conséquences du ramadan sur le secteur de l’alimentation. Pendant le mois sacré du ramadan, la nourriture prend une place spéciale. Le Haut-Commissaire au Plan a dévoilé son rapport sur les effets du ramadan sur l’industrie alimentaire. D’après la récente étude du Haut-Commissaire au Plan (HCP), les importations ainsi que la consommation de produits alimentaires ont augmenté pendant le mois …

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La consommation des produits agricoles au Maroc

La consommation des produits agricoles au Maroc

Hausse de la consommation des produits agricoles au Maroc. L’Enquête Nationale sur la Consommation et les Dépenses des Ménages indique de belles avancées en ce qui concerne la consommation des ménages en produits agricoles et l’intégration du secteur agricole dans la production nationale. La part de l’agriculture et de l’agroalimentaire dans les dépenses des ménages La consommation finale des ménages …

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Fruits et légumes: Consommation et prix en baisse

Fruits et légumes: Consommation et prix en baisse pendant le ramadan

Baisse de la consommation et des prix des fruits et légumes pendant le mois de ramadan. La consommation marocaine de fruits et légumes est en baisse depuis le début du ramadan. Les commerçants du marché de gros de Casablanca enregistrent une baisse d’activité ainsi qu’une baisse des prix. Dans une interview avec Les Ecos, Jaafar Essabbane, directeur du marché de …

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FAO: Bilan sur les habitudes de consommation des foyers marocains

FAO: Bilan sur les habitudes de consommation des foyers marocains

FAO: Les foyers marocains jettent entre 50 et 500 dirhams de nourriture par mois.  Un rapport de la FAO portant sur les habitudes de consommation des marocains stipule que les foyers jettent entre 50 et 500 dirhams de nourriture par mois. Ce qui représente un réel et terrible gâchis mais aussi un important danger pour la sécurité alimentaire du Maroc. D’après …

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