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Conditionnement des agrumes: Les étapes

Agroalimentaire: 5100 unités travaillent sans autorisation au Maroc

Le conditionnement des agrumes au Maroc: De l’amont à l’aval. Le conditionnement des agrumes est une phase indispensable avant commercialisation. Cette activité comporte de nombreuses étapes qui peuvent être qualifiées de simples telles que le nettoyage, l’application de cire, le calibrage ou le triage selon la qualité et la couleur de l’agrume. La récolte des agrumes:  La cueillette des agrumes a …

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Agrumiculture dans l’Oriental: 3 questions à Mohamed Bousfoul

Agrumiculture dans l'Oriental: 3 questions à Mohamed Bousfoul

Agrumiculture : Trois questions au directeur régional de l’Agriculture de l’Oriental. Dans un entretien accordé à la Map, le directeur régional de l’Agriculture de l’Oriental, Mohamed Bousfoul, également directeur de l’Office régional de mise en valeur agricole de la Moulouya (ORMVAM), met l’accent sur l’importance socio-économique de la filière agrumicole dans le périmètre irrigué de la Moulouya (province de Berkne), …

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Un centre de valorisation des légumineuses alimentaires à Meknès

Lancement des travaux du centre de valorisation des légumineuses alimentaires à Moulay Driss Zerhoune. Le Groupement d’Intérêt Economique (GIE) Walili a lancé ses activités de production de semences fermières des légumineuses alimentaires, avec le soutien du Centre Régional de la recherche Agronomique de Meknès, pour contribuer à la satisfaction des besoins des agriculteurs en semences de qualité. Le GIE Walili compte …

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Plateforme de valorisation des produits du terroir à Oujda

Construction d’une plateforme de valorisation des produits du terroir à Oujda. A l’occasion du Salon régional de l’économie sociale et solidaire d’Oujda, le président de la région a annoncé la construction d’une plateforme logistique de valorisation, de conditionnement, d’emballage, de promotion et de commercialisation des produits. Le Salon régional de l’économie sociale et solidaire d’Oujda s’est tenu du 12 au …

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La production des agrumes dépasse la capacité des stations de conditionnement

La campagne agrumicole actuelle a enregistré un taux de production qui dépasse la capacité des stations de conditionnement. En partenariat avec la Fédération interprofessionnelle marocaine des agrumes (Maroc Citrus), l’Association des Conditionneurs d’Agrumes du Maroc (ASCAM) a mené une enquête sur la filière des stations de conditionnement. La présente enquête a pour objectif de dresser un état des lieux de …

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Certificat BRC obtenue par une station de conditionnement du Groupe Taswiq

Certificat BRC obtenue par une station de conditionnement du Groupe Taswiq

Maroc Taswiq a annoncé l’obtention du certificat BRC pour la sécurité alimentaire. Le Groupe Maroc Taswiq a annoncé le 30 décembre 2016, que la station de conditionnement des agrumes de Sidi Slimane, propriété du Groupe, a obtenu la certification version 7 de la norme mondiale BRC relative à la sécurité alimentaire (BRC-Version 7, Grade A). Le Groupe a expliqué dans …

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Les maladies post récolte des agrumes

La filière des agrumes a réussi à créer 3 millions jours de travail par an

Les maladies post récolte: une menace dans les stations de conditionnement des agrumes. Le Maroc est l’un des principaux producteurs et exportateurs d’agrumes dans le monde. En effet, le Royaume est reconnu pour son excellente qualité à l’échelle mondiale. Toutefois, la vigilance est de mise et les agrumes sont sujets aux attaques des maladies post-récolte dans les stations de conditionnement. La seule stratégie de lutte consiste …

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Incendie d’une usine de papiers cartons destinés au conditionnement des produits agricoles à Aït Melloul

Un incendie s’est déclaré, dimanche, dans une unité de recyclage de papiers cartons destinés au conditionnement des produits agricoles au niveau de la zone industrielle Aït Melloul, sans faire de victime, a-t-on constaté sur place. Les équipes des sapeurs pompiers ont été immédiatement dépêchées sur les lieux et s’affairaient toujours, en présence des représentants des autorités locales, à circonscrire l’étendue …

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