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Tag Archives: avocat

Le Plan Maroc Vert au service de l’avocat

Le Plan Maroc Vert au service de l’avocat

Le Plan Maroc Vert a permis à la culture de l’avocat de se développer. Grâce au Plan Maroc Vert et à sa forte valeur ajoutée, la culture de l’avocat s’est beaucoup développée au Maroc au cours de ces dix dernières années. Les cultures à forte valeur ajoutée comme les fruits rouges et les fruits exotiques ont le vent en pourpre …

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La production d’avocat menacée par la météo ?

La production d’avocat menacée par la météo

La production d’avocat est menacée par les mauvaises conditions météorologiques. Les mauvaises conditions météorologiques menacent la production marocaine d’avocat, une filière déjà soumise à une rude concurrence. Ces dernières années, les agriculteurs marocains se diversifient de façon stratégique en cultivant des fruits à forte valeur ajoutée comme les fruits rouges et les fruits tropicaux. Les fruits tropicaux tels que l’avocat …

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Des avocats sans noyau commercialisés !

Des avocats sans noyau commercialisés !

Des avocats sans noyau commercialisés en Grande-Bretagne ? Insolite ! En Grande-Bretagne, la chaîne de magasins Marks & Spencer vient d’annoncer la commercialisation d’avocats sans noyau ! La chaîne anglaise Marks & Spencer a annoncé il y a quelques jours la commercialisation d’un nouveau produit bien connu : l’avocat mais celui ne contiendra pas de noyau ! Il sera en rayon dès ce mois-ci. Cet …

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Fruits tropicaux: Des cultures à fortes valeur ajoutée

Fruits tropicaux: Des cultures à fortes valeur ajoutée

Les fruits tropicaux sont des cultures à forte ajoutée. En investissant dans la culture des fruits tropicaux, notamment l’avocat, l’ananas, la papaye et la mangue, l’Afrique pourrait tirer de nets bénéfices grâce à la forte valeur ajoutée de ces denrées. Les fruits tropicaux et particulièrement l’ananas, la mangue, l’avocat et la papaye sont des fruits à forte valeur ajoutée très …

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Nouveau record du monde de guacamole : 25 000 avocats utilisés !

Nouveau record du monde de guacamole : 25 000 avocats utilisés !

Le nouveau record du monde de guacamole a nécessité 25 000 avocats ! Le record du monde Guinness de guacamole vient d’être battu au Mexique grâce à une recette contenant quelques 25 000 avocats ! L’Etat mexicain de Jalisco vient de battre le record du monde Guinness de guacamole. Le guacamole, typiquement mexicain,  est un écrasé d’avocat préparé avec de la tomate, …

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Avocats: Une campagne mitigée

Avocats: Une campagne mitigée

La campagne 2016-2017 a été mitigée pour les avocats. La campagne agricole 2016-2017 a été très mitigée pour les avocats : une récolte à la baisse mais des prix de vente satisfaisants. Selon Karim Mortada de la Société Civile Agricole (SCA) Abaz, la campagne d’avocat, qui s’est terminée en avril, a été mitigée. Une diminution de la production a été …

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600 tonnes de fruits avariés commercialisés au Maroc

600 tonnes de fruits avariés commercialisés au Maroc

Des tonnes de fruits avariés, essentiellement de l’avocat Des fruits impropres à la consommation, provenant du Pérou ont été introduits et vendus à Casablanca, Agadir ou Marrakech. La fuite proviendrait des frontières nord du Maroc, ou les fruits seraient passés clandestinement, sans aucune formalité douanière, ni contrôle des autorités sanitaires. D’après Al Massae, le volume estimé atteint les 600 tonnes …

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