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L’irrigation gravitaire impacte les propriétés bénéfiques de l’artichaut

La culture de l’artichaut en irrigation gravitaire, serait plus bénéfique pour la santé. Le Symposium international sur l’artichaut qui s’est tenu dans la municipalité espagnole d’Orihuela, a rassemblé plus de 120 chercheurs de 10 pays. La deuxième session scientifique de cet événement a montré que les propriétés bénéfiques des artichauts peuvent être améliorées par l’irrigation ou l’utilisation d’éliciteurs. L’événement scientifique le plus important du …

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Réussir sa culture d’artichaut

Réussir sa culture d’artichaut

Conseils pour réussir sa culture d’artichaut. La culture de l’artichaut est ancestrale au Maroc. D’ailleurs ce produit a été classé « produit du terroir ». Voici quelques conseils pour cultiver et augmenter votre production d’artichauts. L’artichaut est une plante spéciale car c’est l’une des seules dont on mange le bouton floral et plus précisément le réceptacle floral et une partie du pédoncule …

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