aliments de bétail – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Tue, 01 Feb 2022 23:32:35 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png aliments de bétail – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 COPAG: La Coopérative Agricole Marocaine https://www.agrimaroc.ma/la-cooperative-agricole-copag/ https://www.agrimaroc.ma/la-cooperative-agricole-copag/#comments Mon, 29 Nov 2021 23:00:57 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=5342 La plus grande coopérative agricole marocaine: COPAG.

COPAG – C’est en 1987, sous l’impulsion de deux agriculteurs, Taoufik Hadj Ahmed et Moulay M’hamed Loultiti que naît à Taroudant, l’une des plus grande et belle « Success Story » à la marocaine, la COPAG. L’histoire d’une petite coopérative du sud marocain, composée à l’origine de 21 agriculteurs, qui a su gagner le cœur et surtout le goût de tout un pays.

Comment une petite coopérative régionale est devenue un fleuron national au modèle d’intégration unique et à la croissance effrénée. C’est un dossier proposé par AgriMaroc.ma.

Exportation de fruits et première laiterie

Les 21 agriculteurs et membres fondateurs à l’origine du projet en 1987 ne doivent pas regretter leur choix, aujourd’hui ce sont 14 000 adhérents qui font parti de la « famille COPAG« . Plus exactement, 14 000 agriculteurs, intégrés à des coopératives agricoles « filles » adhérentes à la COPAG et 112 agriculteurs  indépendants, affiliés directement à la COPAG. Des chiffres vertigineux qui plantent le décore.

A la fin des années 1980, l’objectif était d’exporter des produits alimentaires vers les pays européens ; c’est ainsi qu’est née l’idée d’une coopérative. Une idée rationnelle lorsque l’on sait que la zone bénéficie d’un avantage concurrentiel inégalable, son climat. Un climat qui offre à la région ses lettres de noblesse et une légitimité toute trouvée lorsqu’il s’agit de vendre l’agrume du Maroc.
Après avoir fait de l’export d’agrumes son terrain de jeu, en gagnant des parts de marchés toujours plus importantes, la coopérative du Souss a inauguré sa première laiterie en 1993. Surprenant lorsque l’on produit et exporte des agrumes…
Une diversification stratégique; qui s’avérera à terme majeure dans le développement de la coopérative. Pourquoi ce choix de passer de l’orange à la vache? Les avis et les rumeurs à ce sujet vont bon train. En tout cas cette diversification donnera ses lettres de noblesse à la coopérative.

En effet, la petite laiterie produisait à l’époque en 1993 donc, 6 000 litres de lait par jour, qui étaient alors collectés et transformés pour être vendus dans la région sous forme de sachets de lait pasteurisés, ou encore sous forme de yaourts emballés en pots préformés. L’appellation elle, était déjà celle que nous connaissons aujourd’hui: El Jaouda.
Et c’est cette orientation qui conduira à un tournant majeur la COPAG…

Le véritable tournant en 1999

Pour la coopérative, le chemin est tout tracé, en effet le succès se faisant, la COPAG est une marque qui commence à se faire un nom et une place sur les marchés nationaux. La stratégie d’investissement et de diversification est alors ciblée et pertinente. Et c’est justement cette stratégie qui fera le succès de la COPAG sans que celle-ci ne bénéficie d’une innovation majeure ou d’une idée lumineuse.

Pour la COPAG et son président, toutes les bonnes idées trouvées ailleurs sont à adopter et à adapter. Alors pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple?

Quand Moulay M’Hamed Loultiti revient de ses déplacements en Amérique du Nord ou en Europe, il n’hésite pas à prendre le meilleur pour le transposer au Maroc. C’est ainsi qu’en 1999, la COPAG se dote d’une unité de fabrication d’aliments composés, avec l’objectif d’apporter aux éleveurs adhérents de l’aliment pour bétail à prix coûtant et donc sans aucune marge.

Alors que les coopératives françaises ou canadiennes offrent ce service, c’est une première au Maroc et un succès retentissant. Les agriculteurs adhèrent, la production explose, et la marque « Jaouda » déposée en 2000 se décline en flans, en yaourts brassés ou encore en lait fermenté… La coopérative n’arrête plus sa croissance.

La COPAG aujourd’hui en chiffres

Aujourd’hui la COPAG c’est 5 800 emplois directs, et plus de 50 000 emplois indirects.

Le segment agrumes compte plus de 6 700 hectares pour une production estimée à plus de 120 000 tonnes par an!

Le segment primeurs s’étend sur plus de 500 hectares et dégage une production estimée à plus de 40 000 tonnes par an!

Pour le cheptel, ce sont 89 000 bovins dont 60 000 vaches laitières pour 280 000 tonnes de lait par an produit!

Pour faire face à ce gigantisme qui fait de la COPAG, la première coopérative du Maroc, le deuxième acteur laitier du marché, un membre du top 5 de l’industrie agroalimentaire et un membre du top 40 des plus grandes entreprises du Maroc. Une présence étendue sur tout le territoire national avec 46 000 points de vente, et 15 agences commerciales est nécessaire. Colossal.

Un avenir diversifié et… du photovoltaïque!

Pour la COPAG, l’avenir passe par la diversification et l’investissement. C’est donc logiquement que plusieurs investissements ont été réalisés à travers le temps. Par exemple nous pouvons rappeler qu’en 2012 une deuxième unité industrielle avait été lancée à Larache. Puis en 2015, il s’agissait d’un abattoir de viandes rouges qui avait vu le jour. Pour ce projet de viandes rouge, l’investissement total estimé s’élèverait à 96 millions de dirhams et devrait fournir le marché national à hauteur de 3 000 tonnes de viande par an.

Aujourd’hui c’est donc dans le photovoltaïque que la coopérative souhaite avoir un pied, un investissement qui semble original mais judicieux vu le potentiel solaire de la région.

Consciente des enjeux environnementaux, la coopérative a longuement réfléchi à l’idée avant de se lancer en collaboration avec l’agence allemande de l’énergie (Dena) et du ministère fédéral de l’économie et de l’énergie (BM Wi). Un projet pilote a été initié dans le cadre du programme énergies renouvelables de Solar 23.

Cette installation photovoltaïque de 25 kWc est composée d’une centaine de modules PV “Solarworld” de 250 W. Elle produira en moyenne 44.000 kWh par an. Judith Jager, responsable des projets Solar 23, précise qu’au terme de la finalisation de toutes les installations encore prévues, une économie de 29 tonnes de CO2 sera réalisée.

COPAG se donne un cap, celui de grandir tout en restant proche de ceux qui la nourrissent au quotidien… et ces derniers sont toujours plus nombreux à lui faire confiance à travers le pays.

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Maroc : effondrement du prix du bétail https://www.agrimaroc.ma/maroc-effondrement-prix-betail/ https://www.agrimaroc.ma/maroc-effondrement-prix-betail/#respond Mon, 07 Dec 2020 10:39:42 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=72535 Plusieurs facteurs ont conduit à la baisse du prix du bétail dans plusieurs régions.

La sécheresse, le surpâturage et la flambée des prix des aliments pour bétail ont conduit à l’effondrement des prix du bétail, qui est l’une des principales sources de revenus pour l’agriculteur.

« C’est difficile d’avancer des prix exacts, mais on va de la chèvre ou mouton, bas de gamme, qui coûte entre 250 et 300 DH, jusqu’au mouton ou chèvre, haut de gamme, dont le prix peut varier entre 3.000 à 5.000 DH, suivant la valeur génétique de la bête ainsi que sa valeur symbolique », a indiqué à Medias24, le Dr. Yassine Jamali, vétérinaire et agriculteur-éleveur.

« Mais ce qui est sûr, c’est que le prix moyen a beaucoup diminué ces dernières années. Il a pratiquement été divisé par deux. Les agriculteurs se retrouvent donc avec un troupeau qui coûte la moitié de ce qu’il devait rapporter il y a deux ou trois ans, en plus d’une facture alimentaire qui a doublé, ce qui est insupportable ». « Les agriculteurs gardent leurs troupeaux parce que c’est leur métier depuis toujours. Ils continuent à s’accrocher à cette ressource ».

Lire aussi : Le secteur de l’élevage génère plus de 35,54 MMDH au Maroc

« Personne ne voudra acheter une brebis pour l’élevage, en sachant qu’il va dépenser une fortune pour la nourrir. Par contre l’offre est là. Le berger a besoin de vendre des animaux, ne serait-ce que pour acheter de quoi nourrir les autres ».

« Il y a donc de plus en plus de personnes qui vendent et de moins en moins d’acheteurs, ce qui crée un déséquilibre entre l’offre et la demande » et donc une baisse des prix.

On peut donc résumer la situation actuelle des agriculteurs par « une réduction des espaces de pâturage, un déficit pluviométrique et un triplement de la population du bétail ». Une situation qui nécessite « l’importation d’aliments de l’étranger, en période de sécheresse comme dans les années normales, pour maintenir un certain équilibre ».

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Assa-Zag: 20.000 quintaux d’orge subventionnée pour les éleveurs https://www.agrimaroc.ma/assa-zag-orge-subventionnee/ https://www.agrimaroc.ma/assa-zag-orge-subventionnee/#respond Tue, 07 Apr 2020 15:54:50 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=65447 Les éleveurs de la province d’Assa-Zag bénéficieront de 20.000 quintaux d’orge subventionnée.

Dans le cadre des mesures pour l’alimentation et la sauvegarde du cheptel, la direction provinciale de l’Agriculture d’Assa a lancé une opération de distribution de 20.000 quintaux d’orge subventionnée.

Cette opération, en collaboration avec la chambre régionale d’agriculture, porte sur la distribution de 7500 quintaux durant une première tranche et plus de 13.000 quintaux au cours de la seconde.

Par ailleurs, le directeur provincial de l’agriculture à Assa, Dadi Ansari, a indiqué que la première tranche de cette opération se déroule de façon « fluide ». En effet, le respect des mesures de précaution contre la propagation du coronavirus est de rigueur.

Il a ajouté que cinq points de vente ont vu le jour dans les différents quartiers de la ville ainsi qu’un dispositif humain pour acheminer l’orge subventionnée aux bénéficiaires.

Dans une déclaration à la MAP, il a souligné que la direction va procéder, durant la deuxième phase, à la distribution de 13.000 quintaux dans plusieurs coins de la ville, précisant que cette opération vise à offrir de l’orge subventionné aux éleveurs pour un prix de 200 dh le quintal, pour la sauvegarde du cheptel dans ce contexte marqué par le déficit pluviométrique et la détérioration du couvert végétal.

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Souss-Massa: Distribution de 100.000 quintaux d’orge subventionnée https://www.agrimaroc.ma/souss-massa-orge-subventionnee/ https://www.agrimaroc.ma/souss-massa-orge-subventionnee/#respond Mon, 06 Apr 2020 08:39:33 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=65416 Les éleveurs de la région de Souss-Massa profiteront de 100.000 quintaux d’orge subventionnée.

Les éleveurs relevant des préfectures et provinces de la région de Souss-Massa et touchés par le déficit pluviométrique ont reçu quelque 100.000 quintaux d’orge subventionnée.

L’opération de distribution de l’orge subventionnée se poursuivra pendant les mois d’avril, mai et juin a indiqué la Direction régionale de l’agriculture (DRA) de Souss-Massa. Ainsi, elle a précisé que cette initiative s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre du programme spécifique d’appui à l’alimentation du cheptel, lancé par le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts.

Il s’agit de fournir de l’orge aux éleveurs à un prix fixe de 200 dirhams par quintal (2 dirhams le kilogramme). Ceci vise ainsi, la sauvegarde du bétail. De même, l’opération de distribution de l’orge subventionnée permet de réduire les répercussions négatives liées à la détérioration des pâturages en raison de la sécheresse.

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Vague de froid: 12 000 qx d’orge distribués aux agriculteurs d’Ifrane https://www.agrimaroc.ma/froid-orge-agriculteurs-ifrane/ https://www.agrimaroc.ma/froid-orge-agriculteurs-ifrane/#respond Thu, 15 Feb 2018 15:30:52 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=32721 12 000 qx d’orge subventionnée distribués aux agriculteurs d’Ifrane pour faire face au froid.

Plus de 12 000 quintaux d’orge subventionnée ont été distribués aux agriculteurs d’Ifrane pour les aider à surmonter la vague de froid.

Une quantité de 12.200 quintaux d’orge subventionnée, d’une valeur de 900 000 DH, a été distribuée récemment aux agriculteurs et éleveurs de la province d’Ifrane.

Cette initiative s’inscrit dans le cadre des Hautes Orientations Royales relatives à l’accompagnement des populations des zones montagneuses et reculées, pour les aider à faire face à la vague de froid et aux chutes de neige.

Selon la province d’Ifrane, cette opération de solidarité s’insère dans la mise en œuvre de la décision commune des ministères de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, de l’Intérieur et de l’économie et des finances, relative à l’approvisionnement des populations exposées à la vague du froid et du neige en quotas d’orge subventionnée.

Un programme d’appui à l’alimentation du bétail via une opération d’approvisionnement en orge subventionnée a été récemment lancé par le ministère de l’Agriculture, afin de faire face à la vague de froid qui a touché plusieurs provinces du Royaume, selon un communiqué du ministère.

Quelque 22 provinces sont concernées par cette opération, en l’occurrence Azilal, Béni Mellal, Khénifra, Errachidia, Midelt, Ouarzazate, Tinghir, Zagora, Boulemane, Ifrane, Sefrou, Taounate, Taza, Al Haouz, Chichaoua, Figuig, Guercif, Taourirt, Chtouka Ait Baha, Taroudant, Al Hoceima et Chefchaouen.

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