تسبب قرار الحكومة المغربية بحظر ذبح سلالات معينة من الأبقار لمعالجة نقص الحليب في حدوث إرتباك بين منتجي اللحوم الحمراء. أوضح وزير الفلاحة و الصيد البحري و التنمية القروية و المياه و الغابات محمد صادقي أن بلاغا مشتركا بين وزارتي الفلاحة و الداخلية صدر في 17 نوفمبر، يحظر ذبح العجول المنتجة التي يقل عمرها عن 5 سنوات و سلالات الألبان …
Lire plusقطاع الألبان: التدابير المتخذة ستفيد المستهلك
يصر مصطفى بيتاس على ضرورة السيطرة على السوق لخفض سعر الحليب في المستقبل. مع إقتراب شهر رمضان في المغرب، وضعت الحكومة سلسلة من التدابير للتعامل مع إنخفاض إنتاج الحليب في البلاد وفقا للناطق الرسمي باسم الحكومة و الوزير المنتدب لدى الوزير الأول المكلف بالعلاقات مع البرلمان مصطفى بيتاس. وضعت الحكومة المغربية عدة تدابير للتعامل مع إنخفاض إنتاج الحليب في البلاد، …
Lire plusقطاع الألبان يعاني
فقد 150,000 رأس من قطيع الألبان بين عامي 2020 و 2022. في 7 فبراير إستعرض وزير الفلاحة محمد صاديقي حالة قطاع الألبان في المغرب في مجلس النواب و كان الموضوع الرئيسي للإجتماع هو حالة القطاع و الصعوبات التي يواجهه و التدابير المتخذة للتغلب عليه. يظهر تقرير صادقي الذي إطلعت عليه Media24 إنخفاضا بنسبة 5٪ في قطيع الأبقار الحلوب من 1.7 …
Lire plusمنتجات الألبان في المغرب: سبب إرتفاع الأسعار هو إرتفاع أسعار المواد الأولية المستوردة
يعتمد إنتاج الحليب المعقم ومشتقاته على مواد مستوردة من الخارج. تأثر القطاع بالأزمة العالمية و قد ارتفعت أسعار منتجات الألبان في المغرب، حاليا يكلف الحليب UHT ما بين 11 و 12 درهم للتر و هذه الزيادة مرتبطة بعوامل إقتصادية لها تأثير سلبي على نشاط المربين و المزارعين المغاربة. بعض مشتقات الحليب و حليب الأطفال قد شهدت إرتفاعًا في أسعارها و …
Lire plusسيكون لدى مربوا الماشية الألبان برنامج دعم
تخطط الحكومة لبرنامج دعم لقطاع الألبان في الأسابيع المقبلة. أظهر مصطفى بيتاس المتحدث بإسم الحكومة أن عدة عوامل، بما في ذلك العوامل الموسمية كانت مسؤولة عن نقص الحليب في السوق المحلية. إتخذ هذا الإجراء بشأن الصعوبات التي يواجهها مربوا ماشية إنتاج الألبان و كان ذلك يوم الخميس الموافق 6 أكتوبر 2022، بمناسبة مؤتمر صحفي بعد المجلس الحكومي. من أجل ضبط …
Lire plusمنتجات الألبان والحبوب تدفع أسعار الأغذية إلى الارتفاع في فبراير
منتجات الألبان والحبوب تدفع أسعار الأغذية العالمية إلى الارتفاع في فبراير كشفت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أن ارتفاع اسعار الحبوب الأساسية ومنتجات الألبان فاق الانخفاض في أسعار الزيوت النباتية مما أدى إلى ارتفاع أسعار السلع الغذائية في العالم خلال شهر فبراير وبلغ معدل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 170.8 نقطة في فبراير، أي بارتفاع بمقدار 1.1 في المائة مقارنة …
Lire plusدانون ترسل 5000 بقرة إلى روسيا
شركة دانون ترسل 5000 بقرة إلى روسيا تبرعت شركة دانون العملاقة صانعة الألبان الفرنسية بخمسة آلاف بقرة إلى روسيا من أجل مواجهة ضعف إمدادات منتجات الألبان ووقف التضخم في الأسعار في هذا القطاع أدى الحظر الذي فرضته موسكو على المنتجات الأوروبية، تواجه روسيا قلة الإنتاج في منتجات الألبان، مما أدى إلى زيادة كبيرة في الأسعار. لمواجهة هذا الوضع، قامت شركة …
Lire plusملتقى بالرباط حول دينامية سلسلة الحليب
دينامية سلسلة الحليب ، محور اهتمام خبراء مغاربة و دوليين، خلال الملتقى المنعقد بالرباط يومي 10 و11 ماي الماضيين ثمانية عشر محاضرا و 210 مشاركا من 12 بلدا من أفريقيا، أمريكا وأوروبا شاركوا تجاربهم فيما يتعلق بالتنوع الهام لدينامية سلسلة الحليب و الألبان في جميع أنحاء العالم. وقد قام المحاضرون بالتذكير: « تساهم صناعة الألبان بشكل كبير في ثروة الأمم و …
Lire plus