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Piments rouges: Production satisfaisante à Béni Mellal-Khénifra

Alerte sur des piments toxiques en Italie

Le RASFF lance une alerte sur des piments avec des résidus de pesticides dépassant la LMR autorisée.

Le système d’alerte pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) a communiqué le 11 avril une alerte émise par les autorités italiennes, suite à la détection de fortes doses de résidus d’un insecticide « permetrina » utilisé contre les poux et la gale.

L’insecticide permetrina est un insecticide-acaricide du groupe chimique des pyréthroïdes utilisé pour lutter contre les poux et la gale (gale).
Il a été retiré du marché par la Décision de la Commission Européenne du 27 décembre 2000 du Conseil Européen.

Les autorités italiennes ont retrouvé dans un lot de piment provenant de la République dominicaine près de 0,42 milligrammes par kilo de ce produit.

Pour éviter tout risque sanitaire, les services frontaliers italiens ont procédé à la destruction du lot le 4 avril dernier.

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