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Engraissement

Des tampons pour l’identification de la qualité des viandes

Des tampons pour l’identification de la qualité des viandes

De nouveaux tampons pour mieux identifier la qualité des viandes sur le marché marocain. Les services vétérinaires et l’Office National de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), ont décidé d’utiliser de nouveaux tampons, à partir du 1er Janvier 2017, afin de faciliter l’identification de la qualité des viandes. Une grande majorité de consommateurs marocains, ignorent la signification des tampons …

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La longévité des vaches Holstein et Montbéliarde au Maroc

La longévité des vaches Holstein et Montbéliarde au Maroc

La durée de vie productive des vaches Holstein et Montbéliarde au Maroc.  Le cheptel bovin amélioré de race pure de la filière laitière au Maroc est principalement composé de vaches Holstein et Montbéliarde. Ces vaches sont le résultat de plusieurs décennies d’importation de génisses pleines de différents pays tels que la France, la Hollande, les USA, le Canada, l’Allemagne, etc … . Ces vaches …

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Démenti sur les morts de volailles à cause de la grippe aviaire

Démenti sur les morts de volailles à cause de la grippe aviaire

Démenti concernant la mort de volailles à cause de la grippe aviaire, de l’Association nationale des Producteurs des Viandes de Volailles (APV). L’Association nationale des Producteurs des Viandes de Volailles (APV) a démenti, ce vendredi 18 novembre, la mort de certaines de volailles à cause de l’apparition de la grippe aviaire au Maroc. L’Association relevant de la Fédération Interprofessionnelle du …

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Urgent: 40 vaches mortes mystérieusement à Berrechid

Urgent: 40 vaches mortes mystérieusement à Berrechid

40 vaches sont mortes mystérieusement dans un élevage de Berrechid. C’est une information inquiétante pour les éleveurs du Maroc et particulièrement de la région de Berrechid, puisque 40 vaches d’un élevage de la région vient d’être décimé, sans aucune raison apparente… Eclairage. Au Douar Zbirat près de Berrechid, l’inquiétude règne, un éleveur vient en effet de perdre 40 de ses vaches, sans aucune raison …

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Maroc: Le risque de putréfaction de la viande serait à envisager

Maroc: Le risque de putréfaction de la viande serait à envisager

Au Maroc, le risque de putréfaction de la viande de mouton soulève des inquiétudes chez les consommateurs. Avec l’Aïd al-Adha qui approche, le prix des moutons mais surtout la qualité de la viande est au coeur des préoccupations au Maroc. Ce qui s’explique par des cas de putréfaction de la viande du mouton. En 2016, le risque ne semble pas écarté. La Fédération Nationale de …

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Région Rabat-Salé-Kénitra: Distribution d’aliments composés aux éleveurs de bovins

Région de Rabat-Salé-Kénitra: Distribution d’aliments composés aux éleveurs de bovins

La région de Rabat-Salé-Kénitra a distribué plus de 400.000 quintaux d’aliments composés au profit des éleveurs bovins de la région.  La Direction de l’Agriculture de la région de Rabat-Salé-Kénitra a distribué 409.300 quintaux d’aliments composés au profit des éleveurs de bovins de la région. La région compte un effectif global d’environ 700.000 têtes bovines. La distribution des aliments composés subventionnés par l’Etat …

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De la viande paraguayenne dans nos assiettes

De la viande paraguayenne dans nos assiettes

Prochainement de la viande paraguayenne dans nos assiettes. Le Paraguay vient d’être officiellement autorisé par les autorités marocaines, à exporter sa production de viande bovine vers Rabat. Le Paraguay qui fait figure d’acteur majeur dans l’élevage bovin exporte actuellement 77,5 tonnes de viande bovine à destination de 44 pays. Le trio de pays dont l’importation est la plus élevée est …

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Déficit pluviométrique: commercialisation de l’aliment Composé pour l’élevage bovin marocain

Déficit pluviométrique: commercialisation de l'aliment Composé pour l’élevage bovin marocain

Lancement d’une opération de commercialisation d’aliment composé pour l’élevage bovin au Maroc. Programme de gestion de l’impact du déficit pluviométrique: Lancement de l’opération de commercialisation de l’aliment Composé pour l’élevage bovin Dans le cadre de la mise en œuvre du programme de gestion de l’impact du déficit pluviométrique, le Ministre de l’Agriculture et de la Pêche Maritime a présidé, jeudi 5 …

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Le Taureau le plus lourd du SIAM 2016

Le Taureau le plus lourd du SIAM 2016

Le Taureau marocain le plus lourd du SIAM 2016. Le verdict est tombé, voici le taureau le plus lourd du Maroc. Avec ses 1.300 kg il reste assez loin du taureau français Fêtard, qui avait été élu taureau le plus lourd du monde avec un poids à la pesée de 1.950 kg. Crédit photo:DR Pour recevoir la lettre d’information sur l’actualité …

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Tanger-Tétouan-Al Hoceima: 900.000 bovins, ovins et caprins vaccinés

Tanger-Tétouan-Al Hoceima: 900.000 bovins, ovins et caprins vaccinés

Tanger-Tétouan-Al Hoceima: plus de 900.000 bovins, ovins et caprins vaccinés contre les différentes maladies en 2015. Plus de 900.000 têtes de bovins, ovins et caprins ont été vaccinés contre les différentes maladies au niveau de la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima durant l’année 2015, relève mardi un rapport de la direction régionale de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires …

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