Engraissement – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Sat, 30 Sep 2023 11:40:41 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png Engraissement – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 L’ANOC tient son Assemblée Générale, l’élevage marocain représente 35 milliards de dirhams par an https://www.agrimaroc.ma/anonce-assemblee-generale-2023/ https://www.agrimaroc.ma/anonce-assemblee-generale-2023/#respond Sat, 30 Sep 2023 11:40:28 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=93021 L’Association Nationale des Éleveurs Ovins et Caprins renforce la filière viandes rouges au Maroc lors de son Assemblée Générale Ordinaire.

Ce samedi, l’Association Nationale des Éleveurs Ovins et Caprins (ANOC) a tenu son Assemblée Générale Ordinaire à Rabat, sous la présidence du Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, M. Mohammed Sadiki. Cette réunion annuelle a rassemblé des membres de l’ANOC venant de différentes régions du pays pour discuter des avancées et des défis du secteur de l’élevage ovin et caprin au Maroc.

Lors de son discours d’ouverture, le Ministre Sadiki a souligné l’importance cruciale de l’ANOC dans le développement de la filière des viandes rouges au Maroc, ainsi que dans la préservation des races ovines et caprines au niveau national. Il a également mis en avant le rôle majeur de cette association dans l’encadrement des producteurs, contribuant ainsi à l’amélioration des revenus des éleveurs et à la création de nouvelles opportunités d’emploi, notamment pour la jeunesse.

La stratégie Génération Green, qui vise à moderniser et à dynamiser le secteur agricole marocain, a été au cœur des discussions. Le Ministre a salué les efforts continus déployés dans le cadre de cette stratégie pour renforcer le développement de la filière viandes rouges, ainsi que la filière lait.

Il a également encouragé la transition vers des pratiques agricoles durables et a insisté sur l’importance de soutenir la nouvelle génération d’éleveurs pour assurer la pérennité du secteur.

Un chiffre d’affaires estimé à environ 35 milliards de dirhams par an

Le secteur de l’élevage joue un rôle vital dans l’économie marocaine, générant un chiffre d’affaires estimé à environ 35 milliards de dirhams par an. De plus, il contribue de manière significative au développement économique et social du pays en créant chaque année environ 95 millions de jours de travail. Actuellement, le Maroc compte plus de 31 millions de têtes de bétail, dont 21,6 millions d’ovins, 6,1 millions de caprins, 3,3 millions de bovins et 183 000 de camelins.

À la fin des débats, les rapports moral, financier et technique de l’ANOC ont été approuvés à l’unanimité, témoignant ainsi de la bonne gouvernance de l’association. De plus, un tiers des membres du conseil d’administration a été renouvelé, permettant d’insuffler de nouvelles idées et une vision fraîche pour l’avenir de la filière.

Le Ministre a chaleureusement félicité l’ANOC pour ses réalisations remarquables et la contribution significative des éleveurs ovins et caprins aux programmes de développement du secteur. En conclusion de cette Assemblée Générale, le Président de l’ANOC a exprimé la loyauté et le respect de l’association envers Sa Majesté le Roi Mohammed VI.

Il est important de noter que l’ANOC supervise un réseau de quelque 15 500 adhérents qui gèrent un cheptel de 4,2 millions de têtes d’ovins et caprins. Cette association joue un rôle central dans la promotion et la croissance du secteur de l’élevage au Maroc, contribuant ainsi au renforcement de la sécurité alimentaire et à la prospérité des éleveurs à travers le pays.

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Boulemane : Sadiki s’assure de l’état d’avancement du souk de Missour et de l’abattoir https://www.agrimaroc.ma/boulemane-souk-missou-abbatoir/ https://www.agrimaroc.ma/boulemane-souk-missou-abbatoir/#respond Mon, 24 Jul 2023 10:05:36 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=91571 Suivi des avancements du souk de Missour et de l’abattoir par le ministre Sadiki.

Le 21 juillet 2023, M. Mohammed Sadiki, Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, a effectué une visite de terrain dans la Province de Boulemane, située dans la région de Fès-Meknès.

Cette visite était réalisée en présence du Gouverneur de la Province de Boulemane, du Président du Conseil provincial, du Président de la Chambre d’Agriculture Régionale, du Président de la Confédération marocaine de l’agriculture et du développement rural (COMADER), de professionnels, d’élus, ainsi que d’une importante délégation de responsables du ministère.

L’objectif de cette visite était d’examiner les projets de développement agricole inscrits dans le cadre du plan agricole provincial de la stratégie « Génération Green ». Les sujets abordés comprenaient la signature de conventions de projets solidaires, l’état d’avancement du souk de Missour et de l’abattoir, ainsi que les progrès réalisés dans le programme visant à réduire l’impact du déficit pluviométrique au niveau de la province.

Parmi les projets examinés, une attention particulière a été portée au développement de la filière des viandes rouges et à la modernisation du secteur de l’élevage au niveau de la commune territoriale de Missour. Le Ministre a pu constater l’état d’avancement du souk de bétail, qui est actuellement en phase d’achèvement, ainsi que le progrès des travaux de construction des abattoirs de Missour. Ces initiatives s’inscrivent dans le cadre des projets Pilier II du Plan Maroc Vert, visant à promouvoir la filière des viandes rouges et à moderniser le secteur de l’élevage.

Le souk de bétail occupera une superficie de 19 500 m2 tandis que l’abattoir couvrira une superficie de 5000 m2. Le coût global de ces deux projets est estimé à près de 18,3 millions de dirhams (MDH).

Dans le cadre de cette visite, le Ministre a également présidé la cérémonie de signature de la convention relative à la réalisation de la 2ème tranche de mise à niveau du souk de bétail. Cette convention a été conclue entre le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural, et des Eaux et Forêts, la Préfecture de Boulemane et la commune de Missour.

MAPM
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Un Aïd al-Adha 1444 réussi, près de 6 millions de têtes sacrifiées https://www.agrimaroc.ma/aid-al-adha-1444-6-millions-ovins/ https://www.agrimaroc.ma/aid-al-adha-1444-6-millions-ovins/#respond Thu, 06 Jul 2023 11:06:55 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=91287 L’Aïd al-Adha 1444 s’est déroulée dans des conditions optimales, grâce aux mesures mises en place par le gouvernement pour assurer l’approvisionnement du marché en animaux destinés à l’abattage. Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts a joué un rôle clé en mettant en place dès janvier 2023 un programme de suivi de l’approvisionnement du marché.

Ce programme comprenait des opérations d’identification du cheptel destiné à l’abattage afin d’assurer sa traçabilité, ainsi que le suivi de son état sanitaire. L’offre totale d’animaux destinés à l’abattage pour l’Aïd al-Adha était estimée à plus de 7,8 millions de têtes, dépassant largement la demande. Parmi ces animaux, 6,8 millions de têtes étaient identifiées conformément aux procédures clés mises en place, assurant ainsi la traçabilité de l’animal depuis l’éleveur jusqu’au consommateur final.

La célébration de l’Aïd al-Adha a été marquée par le sacrifice de près de 6 millions de têtes, dont 58% en milieu urbain. Les ovins représentaient 90% du cheptel abattu, tandis que les caprins représentaient 10%. Pour répondre à la demande nationale, des moutons destinés à l’abattage ont été importés, garantissant leur état sanitaire et leur qualité.

Malgré les déséquilibres causés par la pandémie de COVID-19, les conditions climatiques défavorables et la hausse des prix des intrants agricoles, la célébration de l’Aïd al-Adha s’est déroulée dans de bonnes conditions sur le plan commercial et sanitaire. Les marchés ont été bien approvisionnés et aucune réclamation concernant la disponibilité des animaux n’a été enregistrée. Une forte demande a été observée pour les carcasses de taille moyenne.

Pour assurer une commercialisation optimale des animaux, le ministère de l’Agriculture a collaboré avec le ministère de l’Intérieur pour installer 34 marchés pilotes, renforçant ainsi le réseau de commercialisation des animaux identifiés. Cette initiative visait à garantir des conditions favorables de commercialisation pour toutes les parties prenantes.

L’état sanitaire du cheptel national a été satisfaisant grâce à la mise en œuvre du plan d’action supervisé par l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA). Des contrôles rigoureux ont été effectués sur les animaux, les aliments pour animaux et l’eau d’abreuvement, avec la réalisation de 2534 sorties de contrôle et l’analyse de nombreux échantillons.

Pendant la période de l’Aïd, les services de l’ONSSA ont assuré une permanence grâce à la mobilisation de 500 médecins et techniciens vétérinaires, ainsi que de 140 membres du personnel administratif. Des visites ont été effectuées dans les foyers pour fournir des informations sur la qualité des carcasses et plus de carcasses ont été examinées. Les services de l’ONSSA ont également répondu à de nombreux appels téléphoniques et ont effectué des inspections régulières dans les abattoirs et les boucheries.

Outre son impact sur la disponibilité des animaux et l’état sanitaire du cheptel, la célébration de l’Aïd al-Adha a également contribué à dynamiser l’économie marocaine, en particulier dans les zones rurales où l’élevage est une source de revenus importante. Cette opération a généré un chiffre d’affaires estimé à 16 milliards de dirhams marocains (DH), dont une grande partie est transférée aux ménages agricoles. Ces revenus supplémentaires permettent aux agriculteurs de faire face aux dépenses liées aux autres activités agricoles et aux préparatifs pour la prochaine campagne agricole.

En conclusion, grâce aux mesures mises en place par le gouvernement marocain, l’Aïd al-Adha 1444 s’est déroulée dans des conditions optimales sur les plans commercial et sanitaire. L’approvisionnement du marché en animaux destinés à l’abattage a été assuré, garantissant ainsi la satisfaction de la demande nationale. Les efforts déployés par les différentes autorités et acteurs impliqués ont permis de préserver la traçabilité des animaux, de contrôler leur état sanitaire et de garantir des conditions favorables de commercialisation. De plus, cette célébration a eu un impact positif sur l’économie locale, notamment dans les zones rurales dépendantes de l’élevage.

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Aïd Al-Adha : saisie de 420 têtes d’ovins et de caprins et destruction de 260 T de déchets de volaille https://www.agrimaroc.ma/aid-al-adha-saisie-ovins/ https://www.agrimaroc.ma/aid-al-adha-saisie-ovins/#respond Wed, 28 Jun 2023 09:09:51 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=91193 Les commissions locales mixtes ont effectué avec succès des opérations de contrôle, conduisant à la saisie de 420 têtes d’ovins et de caprins dans les villages, ainsi qu’à la destruction de 260 tonnes de déchets de volaille, selon les déclarations du ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Mohammed Sadiki, faites mardi à Rabat.

En répondant à une question orale posée à la Chambre des Conseillers, M. Sadiki a révélé que ces opérations ont également conduit à la destruction de 100 litres, 900 comprimés et 192 sacs de médicaments vétérinaires non autorisés. De plus, 14 cas d’infractions ont été soumis au parquet général, dont 5 cas liés au transport de déchets de volaille et 9 cas liés à la vente de médicaments vétérinaires non autorisés.

Le ministre a souligné que ces opérations ont également entraîné le retrait de l’autorisation sanitaire d’une unité de production de fourrage pour le bétail dans la région de Casablanca-Settat en raison du non-respect des normes de sécurité sanitaire.

Il a ajouté que les opérations de contrôle intensif se poursuivent et ont été renforcées en préparation de l’Aïd al-Adha, en mobilisant l’Office national de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), les autorités locales et la Gendarmerie royale. Une patrouille conjointe avec le ministère de l’Intérieur a été mise en place pour assurer la vigilance jusqu’au jour de l’Aïd.

Dans le cadre de ces efforts, l’ONSSA a lancé un programme de communication visant à sensibiliser les consommateurs aux conditions d’acquisition du bétail destiné au sacrifice, ainsi qu’à leur fournir des conseils relatifs à la préparation du bétail et à la conservation de la viande. Les services vétérinaires seront également disponibles en permanence pendant la période de l’Aïd.

Pendant la journée de la fête et les jours suivants, tous les médecins et techniciens vétérinaires de l’ONSSA seront mobilisés pour assurer une permanence nationale et communiquer avec les citoyens, les accompagnant en cas de besoin.

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Aïd Al Adha 1444 : l’offre abondante répond largement à la demande https://www.agrimaroc.ma/aid-al-adha-1444-offre-abondante-demande/ https://www.agrimaroc.ma/aid-al-adha-1444-offre-abondante-demande/#respond Thu, 22 Jun 2023 08:10:46 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=91072 L’approche de l’Aïd Al Adha de l’année 1444 voit le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, ainsi que ses organismes et établissements, continuer la mise en œuvre du programme de préparatifs pour la fête de l’Aïd Al Adha, lancé en janvier 2023. Un suivi constant de l’approvisionnement du marché en animaux destinés à l’abattage pour le sacrifice de l’Aïd Al Adha est effectué, ainsi qu’une surveillance de l’état sanitaire du cheptel, en collaboration avec les professionnels des filières ovine et caprine, notamment l’Association Nationale des Ovins et Caprins (ANOC) et la Fédération Interprofessionnelle des Viandes Rouges (FIVIAR).

Une offre excédant la demande

L’offre nationale totale en animaux destinés à l’Aïd est estimée à 7,8 millions de têtes, comprenant 6,3 millions d’ovins et 1,5 million de caprins. Cette offre dépasse la demande, estimée à 5,6 millions de têtes, dont 5,1 millions d’ovins et 500 000 caprins.

À l’échelle nationale, 214 000 unités et fermes d’engraissement préparant les petits ruminants pour l’Aïd ont été enregistrées. De plus, depuis le début de l’opération d’identification, plus de 6,86 millions de têtes ovines et caprines destinées au sacrifice de l’Aïd ont été identifiées et marquées avec la boucle Aïd Al Adha. Cette boucle, dotée d’un numéro, garantit la traçabilité des animaux depuis le producteur jusqu’au consommateur, elle joue un rôle crucial dans le suivi sanitaire des animaux et en cas de réclamation jusqu’à l’abattage.

Importations pour assurer la stabilité des prix

Suite à l’impact de la pandémie COVID-19 et à deux années consécutives de sécheresse, la filière ovine a connu un déséquilibre et des perturbations dans la reproduction régulière du cheptel. De plus, cette conjoncture, caractérisée par une hausse des prix des intrants, a entraîné une augmentation des coûts de production. Ainsi, le gouvernement a autorisé l’importation à titre exceptionnel et provisoire afin de protéger le cheptel national et garantir la stabilité des prix à la consommation. Cette mesure est accompagnée de la suspension des droits de douane et de la TVA à l’importation, ainsi que d’un soutien financier à l’importation des ovins destinés à l’abattage d’un montant de 500 dirhams par tête. En conséquence, un nombre important d’ovins a été importé conformément à une procédure établie garantissant la santé des animaux et leur qualité.

L’état sanitaire du cheptel national est satisfaisant

La surveillance et le contrôle sanitaire sont assurés sur l’ensemble du territoire national par les services vétérinaires de l’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA), en étroite collaboration avec les vétérinaires privés et les autorités locales. Le contrôle porte sur la santé des animaux, l’eau d’abreuvement et les aliments. La situation sanitaire du cheptel à l’échelle nationale est satisfaisante.

Jusqu’à présent, les services de l’ONSSA ont effectué plus de 2000 opérations de contrôle au cours desquelles 1251 échantillons de viandes, 546 prélèvements d’aliments pour animaux et 49 échantillons d’eau d’abreuvement ont été prélevés et analysés.

Ces opérations de contrôle, réalisées dans le cadre de commissions mixtes, ont conduit à la mise en quarantaine de 419 têtes d’ovins et de caprins dans les élevages, ainsi qu’à la saisie et à la destruction de 259 tonnes de déchets de volaille, ainsi que 100 litres, 900 comprimés et 192 sachets de médicaments vétérinaires non autorisés. De plus, les services de l’ONSSA ont délivré 837 laissez-passer dans le cadre du contrôle des déchets de volailles.

Suite à ces contrôles, 14 procès-verbaux d’infractions ont été dressés et transmis au parquet, dont 5 cas concernant l’utilisation de déchets de volaille pour l’engraissement des animaux et 9 cas liés à la vente de médicaments vétérinaires non autorisés. De plus, les services de l’ONSSA ont révoqué l’autorisation sanitaire d’un établissement de fabrication d’aliments pour animaux dans la région de Casablanca-Settat.

L’ONSSA renforce les mesures de contrôle et de surveillance sanitaire des aliments pour animaux, des médicaments vétérinaires et de l’eau d’abreuvement au niveau des élevages. De plus, une surveillance rigoureuse du transport des fientes de volailles est mise en place, avec l’établissement d’une autorisation préalable par les services vétérinaires de l’ONSSA, afin de suivre leur parcours et leur destination. L’objectif est de prévenir toute utilisation frauduleuse dans l’engraissement des animaux.

Le Ministère de l’Agriculture, en collaboration avec le Ministère de l’Intérieur, assure un suivi étroit de l’approvisionnement des différents marchés afin de garantir le bon fonctionnement de ces derniers.

Soutien logistique aux marchés

Afin de soutenir la logistique de la commercialisation des animaux, le Ministère de l’Agriculture, en collaboration avec les autorités régionales et provinciales, renforce les infrastructures en installant 34 marchés temporaires spécifiquement dédiés à la vente des animaux destinés à l’Aïd dans différentes régions du Royaume, en fonction des besoins et de la demande des provinces.

Il convient de préciser qu’à l’approche de l’Aïd, seuls les animaux portant la boucle d’identification spécifique « Aïd Al Adha » seront autorisés à accéder aux marchés et aux foires aux bestiaux.

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Aïd Al-Adha : 5,4 millions de têtes d’ovins et de caprins identifiés https://www.agrimaroc.ma/aid-al-adha-54-millions-tetes-ovins-caprins-identifies/ https://www.agrimaroc.ma/aid-al-adha-54-millions-tetes-ovins-caprins-identifies/#respond Fri, 02 Jun 2023 09:09:53 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=90620 Dans le cadre des préparatifs pour l’Aïd Al-Adha, les services de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) ont identifié quelque 5,4 millions de têtes d’ovins et de caprins destinés à l’abattage, a révélé jeudi le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Mohammed Sadiki. Cette annonce témoigne de l’avancement des préparatifs pour la célébration de cette fête religieuse.

Lors d’une présentation devant le Conseil de gouvernement sur les mesures prises en vue de l’Aïd Al-Adha, M. Sadiki a informé que l’ONSSA a enregistré 214 000 unités d’élevage et d’engraissement d’ovins spécifiquement pour l’Aïd. Il a souligné que ces unités font l’objet d’un suivi rigoureux pour garantir la qualité des animaux destinés à l’abattage. Les propos du ministre délégué chargé des relations avec le Parlement, porte-parole du gouvernement, Mustapha Baitas, ont été rapportés lors d’un point de presse à l’issue du Conseil.

Afin de faciliter l’achat et la vente d’animaux pour l’Aïd, le ministre a également annoncé la création de 34 marchés temporaires dans différentes régions du Royaume. Ces marchés seront aménagés pour accueillir exclusivement des ovins et des caprins identifiés par les services de l’ONSSA en collaboration avec les organisations professionnelles.

En outre, il a souligné que les services vétérinaires surveillent en permanence l’état sanitaire du cheptel en renforçant les contrôles sur le terrain et en effectuant des tests microbiologiques. Le ministre a également mis en avant l’importance de la qualité de l’alimentation du bétail. Il a affirmé que l’état sanitaire du cheptel national est « globalement satisfaisant ».

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Ouarzazate : Suivi et lancement de plusieurs projets de développement agricole et rural https://www.agrimaroc.ma/ouarzazate-suivi-et-lancement-de-plusieurs-projets-de-developpement-agricole-et-rural/ https://www.agrimaroc.ma/ouarzazate-suivi-et-lancement-de-plusieurs-projets-de-developpement-agricole-et-rural/#respond Tue, 30 May 2023 13:22:04 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=90529
  • Avancement du Plan agricole régional de la stratégie Génération Green dans la province
  • Bilan du Programme de Réduction des Disparités Territoriales et Sociales dans la province
  • Présentation du programme de lutte contre les incendies et l’aménagement des oasis
  • Programme d’amélioration des parcours et réalisations du programme de réduction de l’impact du déficit pluviométrique
  • Visite d’une unité de conditionnement et de valorisation du pommier et lancement des travaux de l’unité de transformation
  • Bilan du Projet de développement rural des montagnes de l’atlas dans la province d’Ouarzazate 2017-2023
  • Le Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural, et des Eaux et Forêts, M. Mohammed Sadiki, a effectué mardi 30 mai 2023, une visite de terrain au niveau de la Province de Ouarzazate. Il était accompagné du Wali de la région de Drâa Tafilalet, du Gouverneur de la Province de Ouarzazate, du Président de la région de Drâa Tafilalet, du Président de la Chambre d’Agriculture Régionale, du Président du Conseil Provincial de Ouarzazate, de professionnels, des élus, ainsi qu’une importante délégation de responsables du ministère.

    La visite a porté sur la présentation du plan agricole régional de la stratégie Génération Green dans la province de Ouarzazate, les réalisations du programme de réduction des disparités territoriales et sociales (PRDTS), les réalisations du programme de réduction de l’impact du déficit pluviométrique (PRIDP), la présentation du programme de lutte contre les incendies et l’aménagement des oasis, le programme de développement pastoral ainsi que le programme de développement de la filière du pommier dans la province.

    Plan agricole régional de la stratégie Génération Green dans la province de Ouarzazate

    Au niveau de la commune territoriale d’Aït Zineb, le Ministre a pris connaissance du plan agricole régional de la stratégie Génération Green à l’échelle de la province de Ouarzazate. D’un budget de plus de 1 Milliard de Dirhams, la déclinaison du plan d’action régional a été opérée en tenant compte des contraintes et potentialités de la province.

    Programme de réduction des disparités territoriales et sociales

    Au niveau de la commune territoriale d’Aït Zineb, le Ministre s’est enquis de l’état d’avancement du programme de réduction des disparités territoriales et sociales (PRDTS).

    D’un montant global de 148,4 Millions de Dirhams, ce programme porte sur la construction de 06 routes et 02 ouvrages d’art. Il a permis le désenclavement de 40 douars relevant de 7 communes territoriales de la province de Ouarzazate.

    A noter que l’ensemble des projets prévus ont été réalisés et le projet d’ouvrage d’art d’Iriri est à un taux d’exécution de 75 %. D’un montant de 6,7 Millions de dirhams, ce projet consiste à construire un ouvrage type dalot composé de 8 ouvertures et une piste d’accès de 1,3 Km.

    Programme de lutte contre les incendies et l’aménagement des oasis

    Au niveau de la commune territoriale d’Aït Zineb, le Ministre a pris connaissance du programme de lutte contre les incendies et l’aménagement des oasis de la région Drâa-Tafilalet.

    A cette occasion, et dans la cadre de la convention régionale portant sur la réalisation du programme, le Ministre a présidé la distribution de 06 kits de matériel et équipements d’intervention rapide contre les incendies au profit de 06 associations au niveau des oasis de Skoura, Fint et Ouhmidi. Cette opération vise à contribuer à l’auto-protection, l’anticipation et l’augmentation de l’efficacité des interventions contre les incendies.

    Programme de développement pastoral

    Au niveau de la commune territoriale Khouzama, le Ministre a pris connaissance de l’état d’avancement des réalisations du programme de développement pastoral.

    D’un investissement global de 97 MDH portant sur une superficie de 40.000 ha, ce programme a pour principaux objectifs d’asseoir les bases d’une gestion durable des ressources pastorales et l’amélioration du revenu des éleveurs. Il comporte l’amélioration des parcours, la construction et l’aménagement d’infrastructures pastorales de base, notamment les points d’eau, les abris pour bétail, les centres d’affouragement et les pistes pastorales, ainsi que l’accompagnement des éleveurs et organisations professionnelles pastorales.

    Le Ministre a visité un élevage de race ovine Siroua. Les races ovines noire de Siroua et blanche de montagne sont réputées par la qualité de leur laine, à l’origine de la renommée du tapis de Taznakhte ou tapis des Aït Ouaouzguite de renommée internationale. Aussi, pour conserver cette race et améliorer les performances de cette race, il a été procédé à la création de deux groupements ANOC, le premier regroupant les éleveurs des communes territoriales d’Iznaguen, Ouisselssate et la municipalité de Taznakhte (Groupement Siroua grand Taznakhte), et le second ceux des communes de Khouzama et Siroua (Groupement Anzal). Le nombre d’adhérents actuels à ces deux groupements est de 191, possédant un effectif total de 33.000 têtes ovines.

    Dans ce cadre, le Ministre a pris connaissance de l’état d’avancement du programme de réduction de l’impact du déficit pluviométrique. D’un montant de 27 MDH, ce programme bénéficie à près de 30.000 agriculteurs. A un taux de réalisation de 80 %, il porte principalement sur la distribution d’aliments de bétail subventionnés, l’abreuvement du cheptel et l’aménagement hydro-agricole.

    Développement de la filière du pommier

    Au niveau de la même commune, le Ministre a pris connaissance du bilan de développement de la filière pommier dans la province de Ouarzazate et visité une unité de conditionnement et de valorisation du pommier. A cette occasion, le Ministre a lancé les travaux de construction d’une unité de transformation des pommes.

    Le projet de développement de la filière pommier dans la province 2015-2023 concerne les communes territoriales de Khouzama, Siroua, Ighrem N’Ougdal, Tidili, Telouet, Ghessat et Iminoulaouen. D’un montant global de 204,8 MDH, ce projet porte sur l’aménagement hydro-agricole, l’équipement des exploitations agricoles, la plantation, la construction et l’équipement de 03 unités de valorisation et l’encadrement technique des agriculteurs.

    Projet de développement rural des montagnes de l’atlas dans la province de Ouarzazate

    Le Ministre a pris connaissance des réalisations du projet de développement rural des montagnes de l’Atlas dans la province d’Ouarzazate 2017-2023 (PDRMA).

    D’un montant de 176 MDH, ce projet vise l’amélioration des revenus des populations des zones de montagne, la promotion des filières de production, l’intégration au marché et la gestion durable des ressources naturelles. Avec un taux de réalisation de 71 %, le projet cible 12.700 ménages (75.250 habitants) relevant des communes territoriales de montagne.

    MAPM
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    Suisse : une proposition visant à interdire l’élevage industriel rejetée https://www.agrimaroc.ma/suisse-rejet-interdiction-elevage-industriel/ https://www.agrimaroc.ma/suisse-rejet-interdiction-elevage-industriel/#respond Fri, 26 May 2023 09:09:10 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=90426 Les électeurs suisses ont exprimé leur désaccord dimanche avec une proposition visant à interdire l’élevage industriel lors d’un référendum portant sur le renforcement des lois strictes en matière de protection des animaux.

    Selon les résultats provisoires publiés, 62,86% des votants se sont opposés à la proposition soumise au référendum dans le cadre du système de démocratie directe suisse. Cette proposition visait à inscrire la protection de la dignité des animaux d’élevage, tels que le bétail ou les poulets, dans la constitution.

    « J’ai voté contre », a déclaré Fabrice Drouin, résident de Genève. « Certains agriculteurs pratiquent l’élevage intensif, mais respectent le bien-être animal. Pour nourrir la population, il est nécessaire de recourir à l’élevage industriel, ne serait-ce qu’à petite échelle, sinon nous ne pourrons plus consommer de viande. »

    La proposition relative à l’agriculture aurait contraint le gouvernement à instaurer des règles plus strictes concernant les soins aux animaux, notamment l’accès à l’extérieur, ainsi que les méthodes d’abattage. Les mesures auraient également couvert les animaux et les produits d’origine animale importés.

    Le gouvernement suisse a rejeté cette proposition, arguant que de tels changements violeraient les accords commerciaux, entraîneraient des coûts d’investissement et d’exploitation plus élevés, et augmenteraient les prix des denrées alimentaires.

    « Je pense que, d’une manière générale, les gens sont capables de s’autoréguler », a déclaré Florian Barbon, résident de Genève, qui s’est opposé à l’initiative. « Je ne pense pas que nous ayons besoin d’un cadre juridique pour cela. »

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    Fortes hausses des prix des têtes de bétail à l’approche de l’Aïd Al-Adha https://www.agrimaroc.ma/fortes-hausses-prix-betail-aid-al-adha/ https://www.agrimaroc.ma/fortes-hausses-prix-betail-aid-al-adha/#respond Wed, 24 May 2023 09:09:09 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=90378 À l’approche de l’Aïd Al-Adha, de nombreux éleveurs au Maroc soulèvent à nouveau les préoccupations concernant les prix exorbitants des têtes de bétail destinées au sacrifice rituel lors de cette fête religieuse et familiale.

    Les réseaux sociaux sont inondés de messages d’indignation de la part des citoyens face à ces augmentations de prix, d’autant plus que des rumeurs circulent, prévoyant que le prix d’un mouton pourrait atteindre entre 5000 et 6000 DH. Le vice-secrétaire général de l’Association des vendeurs de viande rouge de la région de Casablanca-Settat a confirmé une fois de plus que les prix des têtes de bétail seront très élevés, attribuant cela à « de nombreux facteurs ».

    Dans une récente déclaration au SiteInfo, Youssef Oulja a réitéré que le coût d’un mouton atteindrait les 5000 DH, à moins que le ministère compétent n’intervienne pour proposer des solutions appropriées aux éleveurs.

    Il a également souligné que ledit ministère devrait accorder des subventions financières aux éleveurs afin de les protéger contre de lourdes pertes, car l’importation de moutons contribuerait davantage aux pertes des éleveurs nationaux. Toutefois Youssef Oulja a admis que l’importation de têtes de bétail est une nécessité absolue étant donné que la production locale est très limitée.

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    Le Plan Maroc Vert a contribué à améliorer de 66% le revenu agricole moyen https://www.agrimaroc.ma/plan-maroc-vert-66-revenu-agricole/ https://www.agrimaroc.ma/plan-maroc-vert-66-revenu-agricole/#respond Tue, 09 May 2023 08:55:02 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=90087 Le Plan Maroc Vert a connu un grand succès en exploitant pleinement le potentiel agricole du Maroc, contribuant à doubler le produit intérieur brut agricole, qui a dépassé les 127 milliards de dirhams en 2021, a annoncé le Chef du gouvernement Aziz Akhannouch lors de la séance mensuelle consacrée à la politique générale à la Chambre des représentants.

    Le Chef du gouvernement a souligné que le Plan Maroc Vert a également contribué à tripler les exportations et à créer plus de 50 millions de journées de travail supplémentaires avec un taux d’emploi de 75% en milieu rural. Il a ajouté que ce plan a contribué à améliorer de 66% le revenu agricole moyen en milieu rural grâce à des investissements globaux de près de 160 milliards de dirhams, dont 60% sont des investissements privés.

    Au cours des 10 années depuis le lancement du Plan Maroc Vert, le Maroc a atteint les objectifs escomptés en matière de sécurité alimentaire pour les Marocains, a déclaré le Chef du gouvernement. Les superficies irriguées au goutte-à-goutte ont été quadruplées, plus de 590 000 hectares ont été plantés d’arbres fruitiers, les maladies végétales et animales ont été réduites et la surveillance continue de la santé du cheptel a été renforcée.

    Le Chef du gouvernement a également mentionné l’élaboration de stratégies dédiées aux zones fragiles, telles que le programme de développement des zones oasiennes et de l’arganier, ainsi que le développement du programme national pour le développement des parcours dans un objectif de gestion durable des ressources pastorales.

    Grâce à ces mesures, le secteur agricole a enregistré des résultats très positifs au cours de la période 2008-2020, multipliant la contribution du secteur agricole aux taux de croissance économique, réduisant les fluctuations de la croissance agricole et limitant son association avec les variables saisonnières et climatiques.

    Le Maroc a atteint un taux de couverture nationale compris entre 98% et 100% en termes de besoins de consommation de base de viande rouge, de volaille, d’œufs, de légumes, de fruits et de lait, enregistrant ainsi des indicateurs des plus élevés dans la région MENA, a souligné le Chef du gouvernement. Les efforts déployés ont également permis de réduire le déficit de la balance commerciale agricole, le taux de couverture agricole étant passé de 49% en 2008 à 65% en 2020.

    Le Chef du gouvernement a conclu en soulignant l’importance de consolider les acquis du Plan Maroc Vert de manière bien étudiée et programmée pour maintenir ce rythme haussier de progrès réalisé dans le secteur agricole, tout en évitant de traiter la question par une idéologie excessive.

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