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Cultures

Démarrage de la saison des Pamplemousses marocains

Démarrage de la saison des Pamplemousses marocains

La saison des pamplemousses, d’origine marocaine, en très bonne voie. Au sein de Wilko Fruit, la saison des agrumes en provenance du Maroc est en très bonne voie. Trois semaines de livraisons de Nadorcott à Marrakech ont déjà été empaquetées. Au sein de Maroc Lates les livraisons ont débutés il y a trois semaines. Le démarrage s’est cependant fait avec un petit retard. …

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Les Mandarines Tango reconnues en Afrique du Sud

Les Mandarines Tango reconnues en Afrique du Sud

Tango, leader incontesté des ventes de mandarines tardives dans les pépinières. Tango, la mandarine tardive obtenue par l’Université Riverside de Californie, et commercialisée en dehors des États-Unis par la société espagnole Eurosemillas, a connu une énorme expansion.  La société espagnole, Eurosemillas, qui exploite les droits du succès mondial de la tardive Mandarine Tango obtenue, en dehors des Etats-Unis, a recemment …

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La BAM dresse un état des lieux plutôt optimiste de l’économie marocaine

La BAM dresse un état des lieux plutôt optimiste de l'économie marocaine

Agriculture: Element pivot de la croissance de l’économie marocaine. Bank Al Maghrib (BAM) dresse un état des lieux plutôt optimiste de l’économie marocaine. Selon Abdelatif Jouahri, la croissance économique du Maroc est fortement dépendante de l’agriculture qui est liée  »aux conditions climatiques ». La croissance est pour ainsi dire  »volatile ». Selon la Bank Al Maghrib,  »en dépit de la baisse de …

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Culture et Domestication des Plantes Aromatiques et Médicinales au Maroc

Culture et Domestication des Plantes Aromatiques et Médicinales au Maroc

Culture et Domestication des Plantes Aromatiques et Médicinales au Maroc. « Culture et Domestication des Plantes Aromatiques et Médicinales au Maroc » est une oeuvre réalisée par Chaouki ALFAIZ (INRA, Rabat (Ma) Centre Régional de la recherche Agronomique de Rabat). L’auteur à eu l’idée d’écrire ce livre pour répondre aux demandes d’information de plus en plus nombreuses auxquels l’INRA doit faire face, de …

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Filière pommier au Maroc

Filière pommier au Maroc

Filière pomme au Maroc: la note de veille. Au Maroc, le pommier occupe actuellement une superficie d’environ 29.788 ha et se place au 2ème rang des rosacées après l’amandier. Les premiers vergers commerciaux ont été développé en zones de montagne où les conditions climatiques sont favorables au développement et à la fructification de cette espèce. Sa culture a ensuite été …

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Saviez-vous? Le kiwi attendrit … la viande ?!

Le kiwi attendrit la viande. En effet une enzyme nommée "actinidine" est renfermée dans le kiwi et est capable de scinder les protéines...

Saviez-vous? Le kiwi attendrit … la viande mais est aussi le champion de la vitamine C! Le Kiwi est connu pour être le champion de la vitamine C, puisqu’il renferme deux fois plus de vitamine C que les agrumes! En effet les études menées indiquent que le kiwi contient 80 mg de vitamine C par 100 g alors que l’orange n’en compte …

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Maïs transgénique MON810 de Monsanto, toujours interdit en France

Maïs transgénique MON810 de Monsanto, toujours interdit en France

Le maïs transgénique MON810 de Monsanto restera toujours interdit en France. Le Conseil d’Etat en France a annoncé vendredi l’annulation de l’interdiction du maïs OGM MON810 de Monsanto, en contestant les risques invoqués pour l’environnement. Le ministre français de l’Agriculture, Stéphane Le Foll avait interdit par un arrêté du 14 mars 2014 la commercialisation, l’utilisation et la culture de cette variété …

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Le saviez-vous? La miraculine…

Le saviez-vous? La miraculine...

Saviez-vous qu’il existe un fruit aux propriétés miraculeuses, la miraculine? Santé: Le bien nommé fruit miracle n’a rien de miraculeux simplement il dispose d’une protéine unique, la miraculine, qui détient un potentiel incroyable: transformer le gout acide en gout sucré, et ceci sans aucun sucre ajouté! A n’en pas douter les agro-industriels vont se pencher sur le fruit, et les …

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Journée APEFEL à Agadir sur la culture hors sol

Journée APEFEL à Agadir sur la culture hors sol

« L’économie d’eau et la culture hors sol » a été le thème d’une journée organisée par l’APEFEL à Agadir. L’Association marocaine des producteurs et exportateurs des fruits et légumes (APEFEL) a organisé une journée d’étude dont le thème était « L’économie d’eau et la culture hors sol ». Le choix de ce thème a été dicté par l’importance de l’économie d’eau et de la …

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L’acacia une richesse écologique du sud marocain à préserver

L'acacia une richesse écologique du sud marocain à préserver

L’acacia dans les provinces du Sud: Une richesse écologique à portée socio-économique. Les acacias, ou ce que les locaux appellent « sadra » ou « l’or vert », est une richesse écologique d’une grande importance socio-économique dans les provinces du Sud qu’il faut protéger à tout prix contre l’exploitation humaine ou animale excessive. L’acacia, la boussole du sud. Cette ressource naturelle des provinces du …

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