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Fruits & Légumes

Jusqu’à 400 variétés de fraises et de baies en Espagne

Espagne: Jusqu’à 400 variétés de fraises et de baies dans la banque de germoplasme andalouse. La banque de germoplastie de fraises du Conseil andalou de l’agriculture, la seule en Espagne, dispose d’une collection de 400 variétés d’origines multiples, qui fournit du matériel végétal aux projets de recherche menés dans le secteur des petits fruits. Comme indiqué par le Conseil dans …

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Offre excédentaire de melons en Italie

L’offre excédentaire de melons en Italie fait baisser les prix du fruit. La campagne agricole de cette année enregistre une offre excédentaire de melons sur le marché en Italie, ce qui fait chuter les prix. Les prix du melon sont bas, en particulier pour les produits standards. Un grossiste de Rimini, Tazio Zavaglia, a confirmé qu’il y a beaucoup de …

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Russie: La culture des baies convient mieux dans les tunnels élevés

La dernière tendance dans la culture des baies en Russie est celle des tunnels élevés. En plus des technologies destinées à développer la culture en serre de tomates, de concombres et d’herbes en Russie, certains exposants de l’exposition spécialisée «Protected Ground of Russia» ont commencé à travailler sur des solutions pour l’industrie des petits fruits. Lors de discussions avec des …

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La saison des nectarines se stabilise après un début difficile en Californie

Californie: La saison de nectarines se stabilise après les dégâts des conditions climatiques. La saison de la nectarine en Californie se stabilise maintenant, un mois après son début. Les effets du gel de février, qui ont gravement affecté certains des premiers fruits à noyau en Californie, ont un effet persistant sur les nectarines. Cela a entraîné un démarrage tardif, ainsi qu’une baisse du …

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Surapprovisionnement d’oranges égyptiennes en Allemagne

L’Allemagne cesse d’importer des oranges de l’Afrique du sud à cause de l’offre excédentaire de l’Égypte. En raison de l’énorme disponibilité des oranges égyptiennes (jus,Valence…), plusieurs commerçants ont en grande partie ou totalement cessé d’importer de l’Afrique du Sud.  Le marché des agrumes en Allemagne est actuellement relativement stable. Cela a naturellement tout à voir avec l’offre importante et la demande …

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L’UE lève les contrôles supplémentaires sur les fraises d’Égypte

L’Égypte peut poursuivre ses exportations de fraises vers l’UE sans subir de contrôles supplémentaires. Après la mise en place par l’Egypte de normes d’inspection très rigoureuses pour ses exportations de fraises, l’UE a levé les contrôles supplémentaires sur les importations de fraises égyptiennes, a déclaré jeudi le porte-parole du ministère de l’Agriculture, Hamed Abdel Dayem. La réglementation stricte de l’UE a …

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Interdiction d’importer des plants de fraises pour éviter l’anthracnose

La Russie interdit l’importation de plants de fraises de deux pépinières néerlandaises. Le Service fédéral russe de surveillance vétérinaire et phytosanitaire «Rosselkhoznadzor» a révoqué les permis d’importation de plants de fraises auprès des pépinières néerlandaises Rapo Verkoop BV et Flevoplant BV. Ces mesures ont été prises pour empêcher la propagation de l’anthracnose des fraises sauvages ( Colletotrichum acutatum Simmonds ), conformément à …

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Le stockage des bananes par réfrigération dégrade leur arôme

Le stockage des bananes par réfrigération affecte négativement leur goût et leur odeur. Les bananes sont l’un des fruits les plus populaires au monde. Cependant, les stocker avant leur arrivée sur les étagères du marché peut affecter négativement leur goût et leur odeur. Selon une étude parue dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry de l’ACS, les températures froides suppriment l’activité des protéines qui …

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Alternaria alternata affecte les pommes en Espagne

Alternaria alternata cause  des dégâts sur les pommes en Espagne et dans beaucoup de pays producteurs. Depuis l’apparition des premiers symptômes dans les plantations de pommes Golden en 2009, Alternaria alternata a déjà affecté 20% de toutes les variétés délicieuses Gala et Golden dans la province espagnole de Gérone. Les premiers symptômes de la maladie apparaissent à la fin du …

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Italie: La saison des tomates bat son plein en Sicile

L’Italie profite d’une bonne saison de tomates d’été lors de cette campagne. La saison italienne des tomates d’été bat son plein après la fin de la saison hivernale en Sicile. Le solde de la dernière campagne est positif, malgré quelques hauts et bas. Les producteurs qui se concentrent sur des produits de qualité et non en vrac ont obtenu des résultats satisfaisants. …

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