Fruits & Légumes

De nouvelles variétés d’abricots tardifs bicolores présentées lors de journées portes ouvertes en France. Une nouvelle variété d’abricot rouge bicolore sera présentée Du 16 au 18 juillet dans les champs expérimentaux de PSB Producción Vegetal à Valence, en France. Les journées portes ouvertes serviront également à mettre en valeur d’autres variétés plus anciennes et plus tardives de la gamme d’abricots rouges …

Le Maroc est le quatrième exportateur mondial de tomates après l’Espagne, les Pays-bas et le Mexique. Le Maroc est le quatrième exportateur mondial de tomates avec une quantité de 527’72 millions de kilos en 2017, soit 7’15% du total mondial. L’Espagne a importé 29’69 millions de kilos de tomates du Maroc durant la même année à un prix moyen de 1’021 € …

Les producteurs de pommes de terre en Europe s’attendent à une offre excédentaire pour cette campagne. L’association des producteurs de pommes de terre du nord-ouest de l’Europe (NEPG) prévoit une augmentation  de la production de pommes de terre de 1% par rapport à la saison dernière. L’association regroupe les producteurs du Royaume-Uni, de la France, la Belgique, l’Allemagne et des Pays-Bas. La …

Les baies de goji marocaines sont disponibles pour la première fois sur le marché. La société  Al Khales Group cultive pour la première fois au Maroc les baies de goji dans la commune de Sidi Yahia El Gharb  dans la région de Kénitra. Les baies de goji surnommées «baies miraculeuses» ou encore «fruit de la jeunesse éternelle» grâce à leurs multiples …

Introduction de nouveaux cultivars prometteurs de prunes japonaises pour l’Himachal Pradesh en Inde. Les pruniers sont l’une des cultures fruitières les plus importantes et les plus cultivées dans les régions tempérées du monde entier. En Inde, les prunes japonaises ont été introduites par des colons et des missionnaires européens. La zone actuellement destinée à la culture des prunes couvre environ 8 …

Le Chili développe des fraises riches en antioxydants et plus résistantes aux champignons. La fraise (Fragaria x ananassa) est l’un des fruits les plus populaires au monde. Les scientifiques de l’Institut des Sciences Biologiques (ICB) (Chili) ont mis au point une méthode qui permet d’augmenter la teneur en anthocyanes de ce fruit, ce qui en fait un aliment beaucoup plus sain.  Les anthocyanes …

Le Royaume-Uni enregistre les rendements de carottes les plus bas  en 35 ans. Les producteurs de carottes britanniques s’attendent à ce que les conditions météorologiques défavorables récentes conduisent aux rendements les plus bas pendant des décennies et les niveaux les plus élevés des importations.  Selon Rodger Hobson, président de la British Carrot Growers Association, la «crise» de la carotte devrait durer …

Marché difficile pour les tomates de serre biologiques en raison de l’augmentation de la production en Allemagne. En Allemagne, l’augmentation de la superficie des cultures de légumes biologiques en serres a affecté les ventes des produits des Pays-Bas. Jusqu’à récemment, les chaînes de distribution allemandes remplissaient leurs étalages de légumes en provenance des Pays-Bas, d’après Siem van der Valk de …

L’Espagne fournit des pastèques Bouquet en forme de coeurs pour le marché britannique. L’Espagne exporte 2000 kg de pastèques « Bouquet », sans pépins et sous forme de coeurs, pour des clients britanniques distingués recherchant des produits uniques. Une chaîne britannique de supermarchés désirait un produit différencié pour sa clientèle Premium. Le premirer opérateur espagnol de pastèques, ANECOOP, a donc répondu à …

Les nouvelles variétés de myrtilles sont appréciées par les producteurs . Deux nouvelles variétés de myrtilles fraîches, MegasBlue et Titanium, ont été très bien accueillies par les pépinières lors de leur lancement en Europe. Les deux variétés sont commercialisées par Global Plant Genetics, une société internationale spécialisée dans la gestion de la propriété intellectuelle pour les baies, les asperges et les …