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BAIES DE GOJI

Ce sujet a 4 réponses, 4 participants et a été mis à jour par  Mhicham, il y a 5 ans et 4 mois.

5 sujets de 1 à 5 (sur un total de 5)
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  • #32600

    ABOUMALIH Lhoucine
    Participant

    Les baies de gojiN 3 contiennent :

    18 sortes d’acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l’isoleucine ;
    21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore ;
    plus de bêta-carotène que les carottes : 8,4 mg contre 6,6 mg pour 100 g ;
    presque autant de calcium que le lait : 112,5 mg contre 120 mg pour 100 g ;
    plus de protéines que le blé : 12,10 g contre 10,59 g pour 100 g [réf. à confirmer] ;
    des vitamines, dont B1, B2, B6, C et E ;
    des bêta sitostérols, aux propriétés anti-inflammatoires.
    Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d’améliorer l’assimilation du calcium, et de soulager le foie.

    Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d’hypertension, d’infection urinaire, d’excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires. Certains chercheurs chinois supposent que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire3.

    Au maroc on a reussi à cultiver les gojis et on a abouti a un rendement encourageant par arbust; et par categorie (Goji rouges et Gojis noirs)
    sachant que cet arbuste est rustique (zone de rusticité:7)le climat du Maroc le convient surtout aux zones froides, et sa culture est facile et en tout terrain sauf l’argileux..

    #32862

    ADEL
    Participant

    Merci si lhoucine de toutes ses informations

    Est ce que tu peut nous donner plus de detail sur les lieux de culture de la baie de goji et on peut avoir les plants..

    merci

    #33053

    ABOUMALIH Lhoucine
    Participant

    les goji sont tres rustiques; ils resistent bcp au foid jusqu’à -18°C; donc on peut les cultiver dans presque toutes les regions du maroc et surtout les zones froides..

    #33054

    azova
    Participant

    FICHE TECHNIQUE DU BAIE DE GOJI
    Nom commun masculin : GOJI
    Nom latin : Lycium Barbarum
    Famille : Solanacées
    Origine : Asie, Chine
    Type de végétation : Arbuste à baies très rustique. Il supporte des températures allant jusqu’à -20°C.
    Type de feuillage : Feuilles caduques, lancéolées et vert intense.
    Mode de multiplication : Semis et bouturage.
    Destination : Isolé, haie, bac.
    Qualité du sol : Humifère, sablonneux, peu humides et drainés. Peu difficile, il tolère les sols pauvres avec un bon drainage.
    Amendement et Fertilisation :
    Faire un apport de fumier ou de compost décomposé à la plantation.
    Par la suite les amendements et les fertilisations ne sont pas nécessaires.
    Exposition : Ensoleillée.
    Hauteur : 150 à 300 cm.
    Espacement : 80 à 100 cm.
    Profondeur de plantation : 1 cm de recouvrement des graines avec de la terre affinée.
    Le trou de plantation doit mesurer environ 60 cm de profondeur et de diamètre.

    #39366

    Mhicham
    Participant

    bonsoir ,je viens de lire votre article ,je le trouve fort intéressant ,cependant certaines questions se posent :est ce qu on peut trouver la semence ou les plants de ce fruit au Maroc ?
    quelle est la température optimum de cette plante ?
    peut on connaitre la résistance de cette plante au sol salin ? ,les besoins en eau de cette plante ? et le mode plantation
    merci de donner des précisions

    salutations M.Hicham

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