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Baisse du prix de la viande rouge

Le président de l’association des droits du consommateur prévoit une baisse du prix de la viande. Après l’autorisation du royaume d’importer du boeuf américain, une baisse du prix de la viande rouge est prévue, annonce le président de l’association des droits du consommateur Bouazza Kherrati à Le Site info. Selon la même source, le responsable a assuré que cette décision aura …

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Viande américaine : à nouveau dans nos assiettes

Le Maroc autorise l’accès, à nouveau, de la viande américaine après une interdiction de 14 ans. Le Maroc a levé l’interdiction du bœuf en provenance des États-Unis. Alors que l’interdiction avait déjà duré 14 ans, les marocains pourront désormais consommer de la viande bovine américaine.  Les États-Unis ont réussi à obtenir un accord d’exportation, au royaume, effectif depuis le 1er décembre. …

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Les prix du poulet et des viandes rouges flambent

Les prix du poulet et des viandes rouges sont en hausse. Les filières de la viande rouge et de la viande blanche devront désormais faire face à une réelle hausse des prix.   Sur les étales des souks, les prix des fruits et légumes flambent déjà depuis un bon moment suite à la grève des transporteurs. Aussitôt, les prix de la …

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Les viandes de volaille importées des États-Unis sont Halal?

Précisions sur les importations de viandes de volaille en provenance des États-Unis. Suite aux déclarations du représentant américain au Commerce, Robert Lighthizer et du Secrétaire américain à l’Agriculture Sonny Perdue au sujet de l’ouverture du marché marocain aux exportations américaines de volaille, le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et forêts tient à …

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Abattoirs: L’inspection des viandes continue dans l’Oriental

L’inspection des viandes rouges continue dans les abattoirs de l’Oriental. L’inspection des viandes rouges au niveau des abattoirs continue toujours à être assurée par les services vétérinaires de l’ONSSA.  Le contrôle sanitaire des viandes rouges, au niveau des différents abattoirs de la région de l’Oriental, est toujours assuré par les services vétérinaires, a affirmé la Direction régionale de l’Office national …

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La FISA rassure sur la salubrité des viandes de volailles

Un abattoir de proximité moderne pour la volaille à Témara

La FISA réplique aux informations des réseaux sociaux et rassure les consommateurs sur la salubrité des viandes de volailles des poules pondeuses. En réaction à la vidéo relayée par les réseaux sociaux concernant des fausses informations sur la qualité des viandes des poules pondeuses communément appelées « le poulet croisé » la Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole (FISA) tient à apporter les éclaircissements nécessaires pour éviter toute confusion chez le consommateur et éclairer l’opinion publique : L’appellation …

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La viande d’Ukraine s’invite sur les tables marocaines

Une viande durable produite sans bétail bientôt sur le marché ?

L’Ukraine compte exporter de la viande bovine et de volaille au Maroc. Les autorités agricoles et vétérinaires ukrainiennes annoncent que le pays projette d’exporter prochainement de la viande bovine et ses dérivées. L’autorité de la sécurité alimentaire et de protection du consommateur en Ukraine et son homologue marocaine ont approuvé l’émission de la certification vétérinaire pour l’exportation des viandes bovines …

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Valorisation de la viande et du lait camelin

Des formations approfondies pour la valorisation de la viande et du lait camelin. Lors de cette sixième étape à Assa-Zag, le programme de la Caravane est étoffé par l’organisation de masterclasses, sessions de formation spécifiques sur les thèmes en relation avec l’amélioration de la productivité et la valorisation des produits issus de la filière cameline comme moyen d’augmenter les revenus …

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Bientôt de la viande bovine russe au Maroc!

ONSSA: Le consommateur de viande rouge doit être "exigeant"

L’ouverture du marché marocain à la viande russe renforcera les échanges commerciaux bilatéraux. Les échanges commerciaux entre la Russie et le Maroc devront se renforcer davantage avec l’ouverture du marché marocain à la viande bovine russe et à ses produits adaptés, rapporte, samedi, service fédéral russe de surveillance vétérinaire et phytosanitaire. « Le Royaume du Maroc ouvrira son marché à la …

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Record: Les Uruguayens grillent 10 T de viandes au barbecue !

Record: Les Uruguayens grillent 10 T de viandes au barbecue !

Les Uruguayens battent le record du plus gros barbecue avec 10 T de viande grillée Le record du plus gros barbecue du monde vient d’être réalisé en Uruguay où les participants à l’événement ont grillé plus de 10 T de viande ! En faisant griller plus de 10 tonnes de viande, l’Uruguay a battu dimanche le Guinness record du plus grand …

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