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Appui à la valorisation et à la commercialisation du lait de chamelle

Le Conseil de la région de Dakhla-Oued Eddahab adopte quatre conventions de partenariat et de coopération. Le Conseil de la région de Dakhla-Oued Eddahab, réuni lundi en session ordinaire du mois d’octobre, a adopté quatre conventions de partenariat et de coopération. Lors de cette session, présidée par le président du Conseil de la région, Khattat Yanja, en présence du gouverneur …

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Bientôt le label «Lait Halal» au Maroc

Pourquoi le label «Lait Halal» au Maroc, un pays où tout est « Halal »? M. Abderrahim Taïbi, directeur de l’Institut marocain de normalisation (Imanor), annonce lors d’une rencontre organisée, mardi à Casablanca, par la Chambre de commerce britannique au Maroc «BritCham», que le label «Lait Halal» ne devrait pas tarder à faire son apparition au Maroc. Le marché mondial du Halal est …

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Centrale Danone renonce à sa marge sur le lait

Centrale Danone « renonce à sa marge sur le lait pour répondre aux attentes ». Centrale Danone a décidé de « renoncer à sa marge sur le lait frais pasteurisé Centrale, afin de répondre aux attentes en matière de pouvoir d’achat exprimées par les consommateurs d’une part, et préserver, de l’autre, la pérennité de la filière et le revenu des éleveurs et des …

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« Centrale » baisse le prix du lait à 3,20 DH la brique de 470 ml

Le prix du lait « Centrale » sera ajusté à 3,20 DH la brique de 470 ml (PDG). Le PDG de Danone, Emmanuel Faber, a annoncé, mercredi à Casablanca, que la référence actuelle de lait frais pasteurisé « Centrale » retrouvera, dès vendredi prochain, son prix d’il y a 10 ans, soit 3,20 dirhams (DH) la brique de 470 ml. « Pour répondre aux attentes …

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Boycott du lait: Un nouveau prix prévu en fin septembre

Boycott du lait: Un nouveau prix est prévu en fin septembre après la campagne de consultation. Suite à la campagne de consultation lancée en fin juillet dernier, Centrale Danone appelle ses consommateurs à choisir les propositions sur lesquelles sera basé le nouveau modèle tarifaire de son lait frais pasteurisé. Après un boycott de son lait frais pasteurisé depuis avril dernier, ayant …

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Lait de chamelle, le nouveau super aliment aux États-Unis

Le lait de chamelle contiendrait 5 fois plus de vitamine C et 10 fois plus de fer que le lait de vache. Le lait de chamelle est de plus en plus apprécié aux États-Unis pour son abondance en vitamines, en protéines et en éléments minéraux. Les populations en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie ont dépendu des chameaux pour le lait …

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Danone s’engage à baisser le prix du lait frais pasteurisé

Danone s’engage à travailler avec « tous les Marocains » pour rendre le prix du lait frais pasteurisé plus abordable (PDG). L’opérateur français Danone, qui détient 99,68% du capital de Centrale Danone, société anonyme cotée à la Bourse de Casablanca, s’est engagé, mardi à Casablanca, à travailler ‘’avec tous les Marocains’’ pour rendre le prix du lait frais pasteurisé plus abordable. ‘’Nous …

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Filière laitière: Bilan « très positif » des réalisations de la COMADER

La filière laitière au centre des travaux de l’Assemblée générale de la COMADER. La Confédération Marocaine de l’Agriculture et du Développement rural (COMADER) a indiqué lundi avoir tenu, récemment, son Assemblée générale ordinaire au cours de laquelle les intervenants ont rappelé le contexte et le caractère spécifiques du secteur laitier national. Après avoir passé en revue les différents points inscrits …

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Akhannouch: Aucun enjeu sanitaire avec l’utilisation de la poudre de lait

Akhannouch: L’utilisation de la poudre de lait ou préparation laitière en poudre dans toutes sortes d’aliments « ne représente aucun enjeu sanitaire ». L’utilisation de la poudre de lait ou préparation laitière en poudre dans toutes sortes d’aliments « ne représente aucun enjeu sanitaire », souligne le ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts. Dans un …

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L’ONSSA rassure les consommateurs sur la qualité des produits laitiers

L’ONSSA rassure les consommateurs sur la qualité et la salubrité du lait et des produits laitiers commercialisés. Suite à la publication par certains médias d’informations faisant état de « l’absence du contrôle des produits laitiers commercialisés au Maroc », l’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA) rassure les consommateurs que le lait et les produits laitiers sont régulièrement contrôlés, et apporte …

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