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L’irrigation gravitaire impacte les propriétés bénéfiques de l’artichaut

La culture de l’artichaut en irrigation gravitaire, serait plus bénéfique pour la santé. Le Symposium international sur l’artichaut qui s’est tenu dans la municipalité espagnole d’Orihuela, a rassemblé plus de 120 chercheurs de 10 pays. La deuxième session scientifique de cet événement a montré que les propriétés bénéfiques des artichauts peuvent être améliorées par l’irrigation ou l’utilisation d’éliciteurs. L’événement scientifique le plus important du …

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10ème Symposium international de l’artichaut en Espagne

Les méthodes de la culture de l'artichaut au Maroc

Espagne: 10ème Symposium international de l’artichaut. L’événement phare de l’artichaut s’est tenu à Orihuela en Espagne. Plus de 120 scientifiques, venant de 12 pays ont assisté à l’International Symposium on Artichoke, Cardoon and their Wild Relatives. Ce 10ème Symposium International de l’Artichaut était organisé par l’universidad Miguel Hernández avec ISHS (International Society of Horticultural Sciences) et les associations Alcachofa de España et …

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Réussir sa culture d’artichaut

Réussir sa culture d’artichaut

Conseils pour réussir sa culture d’artichaut. La culture de l’artichaut est ancestrale au Maroc. D’ailleurs ce produit a été classé « produit du terroir ». Voici quelques conseils pour cultiver et augmenter votre production d’artichauts. L’artichaut est une plante spéciale car c’est l’une des seules dont on mange le bouton floral et plus précisément le réceptacle floral et une partie du pédoncule …

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Les méthodes de la culture de l’artichaut au Maroc

Les méthodes de la culture de l'artichaut au Maroc

Méthodes et astuces pour la culture de l’artichaut au Maroc.  L’artichaut est une plante originaire de la Méditerranée. Elle appartient à la famille des Composées. La partie consommée est le réceptacle floral et une partie du pédoncule floral. Le légume est nutritif. En effet, l’artichaut est riche en vitamines, en Ca, en Potassium, en Phosphore, en Fer et en Sodium. Les …

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Fiche technique de la culture du cardon au Maroc

Fiche technique de la culture du cardon au Maroc

Méthode technique de la culture du cardon au Maroc. Le cardon est une plante pérenne originaire de la Méditerranée. Elle appartient à la famille botanique des Composées. La partie consommée est le pétiole, appelé aussi côte. Le légume est nutritif et diététique, il est riche en vitamines, en Calcium, en Potassium et en Sodium. Au Maroc, les principales régions de production …

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L’oïdium interne de la tomate

Lutter contre l’oïdium interne de la tomate. L’oïdium interne de la tomate, aussi appelé Leveillula Taurica, est particulièrement répandu dans les zones chaudes et sèches ou tropicales et subtropicales, comme le Maroc. Il s’agit d’un champignon capable d’infecter les cultures en plein champs tout comme celles sous-serre. De nombreux fongicides permettent de lutter efficacement contre la propagation de l’oïdium interne. …

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La culture du poireau : conseils pratiques

Comment réussir sa culture de poireaux ? Le poireau est originaire du  bassin méditerranéen. Il fait partie de la famille des Alliacées. C’est une plante vivace, de part son bulbe, mais elle est récoltée comme une plante annuelle. Le poireau mesure généralement de 40 à 60 cm de haut. La partie consommée est le bulbe (la partie blanche). Quelles sont les …

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Carottes italiennes retirées du marché par la Suède

De fortes doses de Chlorpyrifos détectées dans les carottes italiennes. Les carottes italiennes ont été retirées du marché par les autorités suédoises qui ont détecté la présence de Chlorpyrifos à 4,2 fois plus que la limite maximale de résidus (LMR). Le système d’alerte pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, RASFF, a annoncé le 9 avril que la Suède avait émis un avertissement …

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Espagne: Les pluies sauvent l’agriculture à Alicante

Fruits et légumes : Les exportations espagnoles en hausse

Espagne: Des pluies salvatrices pour l’agriculture de la région d’Alicante. C’est ce qu’on appelle un sauvetage de la dernière minute pour les agriculteurs de la région d’Alicante. En effet, la région, connue pour son agriculture notamment arboricole faisait face à un sérieux épisode de sécheresse. Les pluies sur la région d’Alicante sont une bonne nouvelle pour les agriculteurs. En effet, …

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Les prix des fruits et légumes flambent

Les prix des fruits et légumes flambent

Les prix des fruits et légumes continuent de flamber. Les prix des fruits et légumes continuent de flamber depuis quelques semaines, ils atteignent des records et deviennent inaccessibles pour certains citoyens. Depuis plusieurs semaines maintenant, les prix des fruits et légumes flambent. Ils augmentent de plus en plus et sont désormais inaccessibles pour certains consommateurs. Si le prix des pommes …

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